Name: Rösti de pommes de terre
Ingredients: 350 g pommes de terre; 1/2 oignon; 1 oeuf; sel; poivre; persil; huile

Rösti de pommes de terre. Ingrédients : pomme de terre crues,sel,matière grasse (huile ou beurre). Éplucher les pommes de terre et les râper en fins bâtonnets avec la râpe à rösti. Faire chauffer la matière grasse dans la poêle. Rösti de courgettes et pommes de terre.

Rösti de pommes de terre Le mélanger aux pommes de terre. - Presser la préparation entre les mains pour retirer le maximum de jus. Dans une grande poêle, versez une cuillère d'huile. Chauffez. À l'aide d'une grande cuillère, disposez la préparation dans la poêle en l'applatissant pour obtenir des galettes.

Lorsque vous comprenez les principes de base de la cuisine, cela peut être une expérience aussi gratifiante que gratifiante pour créer un plat ou un plat tout simplement délicieux. Les odeurs de votre maison ainsi que les visages des personnes avec qui vous la partagez sont inestimables. Nous espérons que cette recette de Rösti de pommes de terre vous donnera certainement une idée pour que vous deveniez un cuisinier remarquable. Vous pouvez cuire rösti de pommes de terre en utilisant 7 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous faire il.

Ingrédients de rösti de pommes de terre :

Préparer 350 g pommes de terre.
Vous devez vous préparer 1/2 oignon.
Préparer 1 oeuf.
Utilisation sel.
Fournir poivre.
Vous devez vous préparer persil.
Fournir huile.

Savourez ces Rösti, galettes de pommes de terre. La plus populaire des recettes suisses. Éplucher les pommes de terre cuites. Les râper avec une râpe à gros trous, saler légèrement. Faire fondre ensemble le beurre et le saindoux dans une grande poêle.

Rösti de pommes de terre instructions :

Faire cuire les pommes de terre avec la peau environ 10 min dans de l'eau bouillante salée pour les précuire..
À la fin de cuisson, les placer dans un récipient d'eau froide pour les peler plus facilement..
Les râper, de préférence au robot, le plus finement possible. Émincer également l'oignon..
Dans un saladier, mettre les pommes de terre râpées, l'oignon, l’œuf et assaisonner. Bien mélanger..
Faire chauffer un peu d'huile dans une poêle..
Façonner les röstis à la main ou à l'aide d'un cercle si vous voulez qu'ils soient bien ronds. Vous pouvez également n'en faire qu'un, de la taille de la poêle..
Faire cuire environ 5/7 minutes sur chaque face. Surveiller que ça ne brûle pas..

Ajouter les pommes de terre râpées, l'oignon et les lardons. Faire sauter en remuant de temps en temps avec une cuillère en bois. Éplucher les pommes de terre et les râper en fins bâtonnets avec la râpe à rösti. Faire chauffer la matière grasse dans la poêle. Ajouter les pommes de terre, les saler et les retourner plusieurs fois pour bien les mélanger avec la matière grasse. Les éplucher, puis les râper grossièrement.

La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour obtenir une expérience et une expérience équivalentes dans le domaine. Il existe de nombreux types de préparations alimentaires ainsi que plusieurs sortes d'aliments provenant de sociétés différentes. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Rösti de pommes de terre, cela vous aidera certainement dans vos projets de cuisine.

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