Cordons bleus maison. Battre un œuf entier, dans un bol et f… Et surtout les cordons bleus maison : une belle tranche de dinde ou de poulet, avec du jambon, et du fromage fondu et fondant. Un régal que petits et grands adorent. Vite faits, bien faits, ils sont parfaits pour un petit diner de semaine, et bien meilleurs que les cordons bleus achetés en grande surface !
Cordon bleu antigaspi avec du pain rassis Cordon bleu "vert" Cordon bleu au veau et jambon cru Paupiettes de veau cordon bleu Cordon Bleu tout maison Escalopes de porc cordon bleu Escalope Cordon Bleu Cordons bleu au Porto Escalopes façon cordon bleu Médaillons de poulet façon cordon bleu de Saby L'escalope de volaille façon cordon bleu. A l'aide d'un rouleau, aplatir chaque escalope. Du coup nous voici derrière les fourneaux pour réaliser des cordons bleus.
Que vous soyez un étudiant universitaire qui commence simplement vos propres expériences culinaires ou un chef chevronné avec de nombreuses célébrations de souper à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir sur la cuisine. Nous espérons que ces Cordons bleus maison recettes et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à des plats maison remarquables. Vous pouvez avoir cordons bleus maison en utilisant 8 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous faire il.Ingrédients de cordons bleus maison :
- Fournir 3 escalopes de dinde/poulet.
- Vous devez vous préparer 3 tranches de fromage (gruyère, cheddar,etc.).
- Vous avez besoin 3 tranches de jambon.
- Fournir QS huile.
- Préparer Panure à l'anglaise :.
- Fournir QS chapelure.
- Fournir QS oeufs.
- Vous devez vous préparer QS farine.
Cordons bleus maison instructions :
- Filmer les escalope et les attendrir (taper dessus) avec un attendrisseur ou une casserole..
- Poser une escalope sur une tranche de jambon et couper l'excédent pour que la tranche prenne la forme de l'escalope. Poser le jambon et l'excédent sur l'escalope puis déposer une tranche de fromage..
- Plier l'escalope en deux..
- Préchauffer le four à 180°C. Préparer la panure à l'anglaise..
- Passer le cordon dans la farine puis dans l'oeuf et enfin dans la chapelure. Répéter l'opération une seconde fois..
- Faire revenir les cordons bleus dans une grande poêle avec un bon filet d'huile. Quand les cordons bleus sont bien dorés, retirez les et les déposer sur une plaque recouverte de papier sulfurisé..
- Enfourner à 180°C pendant 15 min..
- Accompagner les cordons bleus avec du riz, des pâtes ou autres. Déguster :=).
Puisque vous avez réellement terminé cette recette de Cordons bleus maison, explorez maintenant les recettes et exécutez-la tout en vous réjouissant. Vous ne savez jamais - vous avez peut-être trouvé une toute nouvelle profession.
Si vous trouvez cette Cordons bleus maison recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.