Name: Velouté poireaux pommes de terre
Ingredients: 200 g poireaux; 350 g pommes de terre; 1 litre d'eau minérale; 80 g beurre; Sel en quantité suffisante

Velouté poireaux pommes de terre. Faites chauffer le beurre dans une cocotte, mettez-y les poireaux et laissez suer. Ajoutez les pommes de terre, le bouquet garni, sel et poivre. Faire revenir les poireaux (bien lavés et émincés) avec le morceau de beurre, puis ajouter les pommes de terre.

Velouté poireaux pommes de terre Pelez et rincez les pommes de terre et coupez-les en cubes. Faites chauffer le beurre dans une grande casserole et faites suer les poireaux. Ajoutez les pommes de terre et mélangez.

La plupart des gens ont abandonné velouté poireaux pommes de terre à l'avance par crainte de résultats de cuisson pas délicieux. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de velouté poireaux pommes de terre! Tout d'abord, du type d'ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d'utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, le type de matériau utilisé affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. Et enfin, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car la sensation d'être excité, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine! Vous pouvez cuire velouté poireaux pommes de terre en utilisant 5 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous atteindre cette.

Ingrédients de velouté poireaux pommes de terre :

Préparer 200 g poireaux.
Fournir 350 g pommes de terre.
Vous devez vous préparer 1 litre d'eau minérale.
Utilisation 80 g beurre.
Préparer Sel en quantité suffisante.

Incorporez le bouillon de volaille, couvrez d'eau à hauteur et portez à ébullition. Éplucher les pommes de terre et les échalotes. Fendre les blancs de poireaux dans la longueur et les laver à l'eau, couper ensuite de fins morceaux. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de veloutes, rendez-vous ici sur notre guide des aliments. Chaque jour, nos meilleures idées recettes dans votre boîte mail.

Velouté poireaux pommes de terre instructions :

Émincez très finement les poireaux et reservez..
Dans une casserole mettez le beurre à fondre et faites revenir les poireaux à feu moyen et en mélangeant pour éviter la coloration..
Pendant ce temps épluchez les pommes de terre et émincez les finement..
Ajoutez les pommes de terre dans la casserole, salez et faites revenir pendant 10 minutes environ..
Ajoutez l'eau minérale et laissez cuire jusqu'à ébullition..
Quand le mélange est à ébullition compter environ 20 minutes de cuisson..
Quand c'est cuit mixez le tout..
Dégustez avec des croûtons..

Peler les carottes et les pommes de terre. Les couper en rondelles et réserver. Laver les poireaux et les découper en morceaux (pas trop gros pour qu'ils puissent blondir). Couper grossièrement l'oignon et le céleri. • Ajoutez les pommes de terre épluchées et coupées en rondelles, le cube de bouillon émietté et l'eau. Une recette de velouté extrêmement simple et rapide à réaliser.

Il existe deux passe-temps aussi agréables que la cuisine. Non seulement vous pouvez faire travailler vos muscles créatifs, mais vous pouvez également fournir de délicieux plats pour votre maison. L'augmentation de votre expertise de la préparation des aliments est particulière pour améliorer votre temps dans le coin cuisine. Tenter une recette Velouté poireaux pommes de terre est un moyen fantastique de le faire.

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