Name: Tarte à l'épeautre aux courgettes et tomates
Ingredients: Pour la pâte; 150 g farine de grand epeautre T150; 50 g farine de blé complet; 30 ml d'huile d'olive; 120 ml d'eau; 1 cac de sel; Pour l'appareil; 3 courgettes; 1 tomate; 1 oignon; Sel, poivre, autres épices; 3 oeufs; 200 ml boisson de soja

Tarte à l'épeautre aux courgettes et tomates. Disposer sur le fond de tarte après l'avoir précuite au four quelques minutes le mélange. Poser dessus les courgettes et oignons revenus à la poêle. Puis disposer la deuxième courgette coupée en rondelles et les tomates coupées en rondelles en intercalant un cercle de chaque.

Tarte à l'épeautre aux courgettes et tomates Epluchez les courgettes, coupez-les en morceaux. Epluchez les oignons, coupez-les puis faites-les revenir dans une poêle avec le beurre. Quand ils commencent à blondir, ajoutez les courgettes.

Êtes-vous un maître de cuisine? Peut-être êtes-vous juste un expert en cuisine? Ou comme beaucoup d'autres, vous êtes peut-être un débutant. Quoi qu'il en soit, des conseils de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles suggestions à votre cuisine. Prenez un peu de temps et découvrez également quelques trucs qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Tarte à l'épeautre aux courgettes et tomates est peut-être parfaite pour vous. À faire tarte à l'épeautre aux courgettes et tomates tue avoir besoin 13 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous atteindre il.

Ingrédients de tarte à l'épeautre aux courgettes et tomates :

Utilisation Pour la pâte.
Vous avez besoin 150 g farine de grand epeautre T150.
Vous devez vous préparer 50 g farine de blé complet.
Vous avez besoin 30 ml d'huile d'olive.
Utilisation 120 ml d'eau.
Vous devez vous préparer 1 cac de sel.
Utilisation Pour l'appareil.
Vous avez besoin 3 courgettes.
Préparer 1 tomate.
Fournir 1 oignon.
Vous avez besoin Sel, poivre, autres épices.
Utilisation 3 oeufs.
Fournir 200 ml boisson de soja.

Du soleil dans vos assiettes ! Retrouvez notre recette illustrée de la tarte aux courgettes et aux tomates. Une note provençale qui plaira à toute la famille ! Découpez les tomates en fines rondelles.

Tarte à l'épeautre aux courgettes et tomates pas à pas :

Préchauffer le four à 180°C..
Dans un grand saladier, mélanger les farines et le sel. Faire un puit au milieu et y incorporer l'eau et huile. Bien mélanger et former une boule..
Étaler la pate sur du papier sulfurisé, préalablement fariné (j'ai utilisé de la farine de sarrasin), à l'aide d'un rouleau à pâtisserie. Foncer un moule à tarte avec la pâte et mettre au four..
Couper les courgettes en rondelles, faire des dés de tomates et émincer l'oignon. Saler, poivrer, mettre des épices au choix..
Battre les oeufs (je n'ai utilisé que les blancs) avec la boisson de soja..
Adjoindre les légumes à la tarte et y déverser le mélange oeuf et boisson végétale..
Laisser cuire au total environ 40 minutes. C'est prêt!.

Lavez les courgettes, ôtez les extrémités. Taillez en lamelles fines à la mandoline. Réservez dans un saladier, assaisonnez de sel, d'huile d'olive et de feuilles de basilic. Mélangez les oeufs, la crème, la fécule et la moutarde. Salez et poivrez à votre gout.

La préparation des aliments un plat savoureux pour les membres de votre famille ne doit pas vous coûter des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Tarte à l'épeautre aux courgettes et tomates, que vous pouvez utiliser pour préparer rapidement un bon plat, bientôt votre famille profitera des fruits de votre travail.

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