Pain épeautre et graines. La graine d'épeautre soigne les troubles digestifs et les flatulences. En prenant de temps à autre de la farine d'épeautre, ces symptômes vont finir par disparaître. Effectivement, elle peut aider à perdre du ventre sur le long terme (en alternant sa consommation avec d'autres aliments qui favorisent un ventre plat).
Information de cuisson: Thaw & Bake Utilisation de l'épeautre Avec son goût léger de noix, la farine d'épeautre est utilisée en boulangerie, notamment pour la fabrication de pains, pâtes, biscuits et aussi de pâtes alimentaires.
Ajoutez les graines de tournesol en cours de pétrissage.
Posez la pâte sur un plan de travail fariné.
Ingrédients de pain épeautre et graines :
- Préparer 350 g farine de blé T55 ou T65.
- Vous avez besoin 150 g farine d'épeautre.
- Vous devez vous préparer 1 sachet de levure boulanger.
- Fournir 1 CS sel.
- Préparer 30 cl d'eau tiède.
- Vous avez besoin Des graines de lin, courge, tournesol.
Pain épeautre et graines instructions :
- Dans le bol de votre robot ou dans un saladier, mélanger les farines, la levure, le sel (séparer ces deux-là), l'eau et les graines.
- Pétrir 10 mn, recouvrir et laisser lever 2h.
- Dégazer la pâte sur un plan de travail fariné, former une boule ou mettre dans un moule.
- Mettre à cuire dans un four préchauffé à 200° environ 40 mn.
La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour obtenir une expérience et une expérience équivalentes dans le domaine. Il existe de nombreux types de préparations alimentaires ainsi que plusieurs sortes d'aliments provenant de sociétés différentes. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Pain épeautre et graines, cela vous aidera certainement dans vos projets de cuisine.
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