Gratin pomme de terre potiron. Réduire potiron et pommes de terre en purée, puis ajouter les oeufs et le gruyère râpé. Mettre une noix de beurre et assaisonner avec sel et poivre; bien mélanger. Préparez un délicieux gratin de potiron et pommes de terre en un tour de main !
Ce plat gratiné avec du gruyère râpé est idéal pour le début de l'hiver en novembre ou décembre.
Réduire les dés de potimarron en purée au robot ménager avec le fromage aux herbes, les oeufs, les épices.
Réduire en purée les pommes de terre avec le fromage fondu, la crème et le lait.
Ingrédients de gratin pomme de terre potiron :
- Vous avez besoin 8 Pommes de terre.
- Fournir 500 g Potiron.
- Utilisation 25 cl Crème liquide.
- Préparer 70 g Fromage rape.
- Vous avez besoin Basilic.
- Utilisation 2 Oignons.
Gratin pomme de terre potiron instructions :
- Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6). Épluchez les pommes de terre et le potiron. Coupez-les en lamelles, lavez-les et séchez-les à l’aide de papier absorbant. Épluchez et coupez en tranche l'oignon puis faites-le revenir dans une poêle légèrement huilée. Ajoutez la crème fraîche liquide, le basilic lavées et séchées. Salez, poivrez.
- Dans un grand saladier, mélangez les lamelles de pommes de terre et de potiron. Répartissez-en la moitié dans un plat à gratin préalablement beurré. Versez la préparation de crème liquide à l’oignon et au basilic. Couvrez du reste de pommes de terre et de potiron. Faites cuire pendant 20 min. Parsemez le dessus du gratin de potiron et pommes de terre avec le fromage râpé. Enfournez le plat au four pour 15 min. Le tour est joué bon appétit 😀👍.
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille ne signifie pas nécessairement passer des heures à travailler dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Gratin pomme de terre potiron, que vous pouvez utiliser pour préparer un excellent repas en peu de temps, bientôt votre famille appréciera les fruits de votre travail.
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