Name: Pommes de terre rattes rôties ail et oignons
Ingredients: 1 kg pommes de terre rattes; 2 oignons; 3 gousses d ail; 2 cuillères à soupe d huile d olive; 1 cuillère à soupe fleur de sel au basilic (fait maison pour moi); Poivre du moulin; 1/4 litre bouillon aux épices (fait maison pour moi)

Pommes de terre rattes rôties ail et oignons. Dans une cocotte en terre, en fonte ou une sauteuse, faites chauffer l'huile d'olive. Lorsqu'elle est chaude, y jeter les rattes. Egouttez-les, pelez-les et coupez-les en rondelles fines.

Pommes de terre rattes rôties ail et oignons Pommes de terre rôties aux oignons. Essayez cette recette de pomme de terre et donnez votre avis en commentaire !. La recette par Mes inspirations culinaires.

La plupart des gens n'osent pas cuisiner pommes de terre rattes rôties ail et oignons de peur que la cuisine ne soit pas bonne. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de pommes de terre rattes rôties ail et oignons! Tout d'abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d'utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en bon état. Ensuite, le type de matériau utilisé a également un effet sur l'ajout de saveur, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. Et enfin, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car la sensation d'être excité, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine! Vous pouvez cuire pommes de terre rattes rôties ail et oignons en utilisant 7 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous atteindre cette.

Ingrédients de pommes de terre rattes rôties ail et oignons :

Préparer 1 kg pommes de terre rattes.
Vous avez besoin 2 oignons.
Vous avez besoin 3 gousses d ail.
Vous devez vous préparer 2 cuillères à soupe d huile d olive.
Préparer 1 cuillère à soupe fleur de sel au basilic (fait maison pour moi).
Préparer Poivre du moulin.
Utilisation 1/4 litre bouillon aux épices (fait maison pour moi).

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Pommes de terre rattes rôties ail et oignons instructions :

Laver et brosser les pommes de terre ne pas les éplucher bien les sécher éplucher les oignons les hacher grossièrement éplucher les gousses d ail les hacher.
Faire chauffer l huile dans une grande sauteuse ajouter l ail et l oignon faire colorer ajouter les pommes de terre faire sauter à feu vif ajouter le bouillon laisser cuire en remuant souvent pendant 30 minutes le bouillon va s évaporer petit à petit.
Ajouter la fleur de sel et poivrer bien gratter les sucs afin d en enrober les pommes de terre vérifier la cuisson avec une lame de couteau prolonger un peu si nécessaire c est prêt ! Bon appétit 😋.

Assaisonner de gros sel et de poivre du moulin. Saisir les pommes de terre à feu vif en secouant la poêle afin de les retourner. Coupez les carottes dans la longueur. Épluchez l'oignon et coupez le en quatre. Séparez les gousses d'ail et écrasez les deux plus grosses avec le plat du couteau. Faites le test du couteau : piquez la chair de la pomme de terre, le couteau doit s'enfoncer et la pomme de terre doit rester accrochée.

Puisque vous avez effectivement lu la recette Pommes de terre rattes rôties ail et oignons et que vous avez l'expertise dont vous avez besoin pour faire dans la cuisine. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.

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