Pommes de terre grenaille aux champignons et herbes de Provence. Coupez les pommes de terre en quatre. Dans un saladier, mélangez avec l'huile d'olive et les herbes de Provence. Lavez et séchez les pommes de terre grenailles.
Ajoutez un peu de gros sel et d'herbe de Provence.
En fin de cuisson, versez-les dans un plat de service et dégustez aussitôt.
Découvrez ces pommes de terre grenailles aux herbes aromatiques et sel de Guérande.
Ingrédients de pommes de terre grenaille aux champignons et herbes de provence :
- Fournir 1 kg pommes de terre grenaille.
- Vous avez besoin 2 cuillères à soupe d huile d olive.
- Utilisation 300 g champignons de Paris.
- Vous devez vous préparer 1/2 litre bouillon aux épices (fait maison pour moi).
- Utilisation 1 cuillère à soupe d herbes de Provence.
- Vous avez besoin Sel poivre.
Pommes de terre grenaille aux champignons et herbes de Provence instructions :
- Laver soigneusement les pommes de terre les sécher faire chauffer l huile dans une grande sauteuse y mettre les pommes de terre et les faire colorer ajouter les herbes de Provence puis le bouillon saler poivrer baisser à feu doux laisser cuire 20 minutes sans couvercle en remuant de temps en temps.
- Nettoyer les champignons ôter les bouts terreux les couper en deux ou quatre selon leur taille ajouter les champignons dans la sauteuse et poursuivre la cuisson à feu moyen 10 minutes l eau des champignons et le bouillon vont être totalement absorbés vérifier la cuisson des pommes grenaille avec une lame de couteau c est prêt ! Bon appétit 😋.
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour préparer un excellent plat. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et frustrantes, mais qui sont en réalité plutôt simples parmi celles de Pommes de terre grenaille aux champignons et herbes de Provence. Nous espérons que cette recette vous aura vraiment donné confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la zone de cuisson.
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