La Meilleur Recette De Pommes de terre à la Sarladaise

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Pommes de terre à la Sarladaise. Ces pommes de terre sont moelleuses, pas grasses du tout, mais restent caloriques malgré tout. Epluchez les pommes de terre et lavez-les. Dans une grande poêle, faites fondre la moitié de la graisse d'oie à feu moyen.

Pommes de terre à la Sarladaise Ajoutez aux pommes de terre en fin de cuisson et servez. Lavez et séchez les pommes de terre dans un torchon. Recette Pommes de terre à la sarladaise.

Êtes-vous un expert en cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un professionnel de la cuisine? Ou comme beaucoup d'autres, vous êtes peut-être un débutant. Quelle que soit la situation, des conseils pratiques en matière de cuisine peuvent inclure de nouveaux concepts à votre cuisine. Prenez le temps et apprenez quelques points qui peuvent ajouter du plaisir à votre régime culinaire. Cette recette de Pommes de terre à la Sarladaise est peut-être parfaite pour vous. Vous pouvez cuire pommes de terre à la sarladaise en utilisant 5 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre il.

Ingrédients de pommes de terre à la sarladaise :

  1. Fournir 8 pommes de terre moyenne.
  2. Fournir 3 c à s de graisse de canard.
  3. Vous avez besoin 2 gousses d ail.
  4. Préparer 1/2 bouquet de persil plat.
  5. Utilisation Sel, poivre.
La Cuisine d'Annie regroupe des recettes de cuisine faciles. Dressez les pommes de terre sarladaises chaudes en accompagnement d'une viande rouge (un pavé de bœuf par exemple) ou un confit de canard. Proposez également une salade verte avec de la vinaigrette. Pommes de terre Sarladaises Chauffer la moitié de graisse d'oie (ou d'huile d'olive ou beurre ou ghee) dans une grande poêle à fond épais.

Pommes de terre à la Sarladaise instructions :

  1. Faire cuire les pommes de terre coupées en rondelles de 1 cm d épaisseur dans la graisse pendant 45 MN environ, remuer régulièrement ne pas laisser trop griller.
  2. Quand les pommes de terre sont cuites ajouter le persil finement haché, l ail pressé, le sel et le poivre.
  3. Laisser cuire pendant encore 10 MN environ et remuant bien pour que toutes les saveurs soient diffusées.
  4. Bon appétit.
Lorsqu'elle est très chaude ajouter les pommes de terre. Laisser rissoler sur feu vif en les retournant sans cesse. Salez, poivrez et ajoutez le hachis de persil, ainsi que l'ail. Les pommes de terre doivent être dorées et moelleuses. Faites fondre la graisse d'oie, dans une poêle.

Prenez ces idées de recettes Pommes de terre à la Sarladaise et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. La cuisine est un endroit formidable pour essayer de nouvelles choses avec la meilleure aide.

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