Name: Escalope de poulet crème à l'ail et basic
Ingredients: 2 Escalope de poulet; 20 cl crème fraîche; 5 cl fond de bœuf; 4 gousses d'ail hachées; 1/2 bouquet de basic; Beurre; Huile; Sel et poivre

Escalope de poulet crème à l'ail et basic. Épluchez l'ail et les hacher finement et réserver. Ciselez le basilic et réserver Mettre dans une casserole la crème fraîche, l'ail et le fond de bœuf et faire réduire sur feu très doux. Mettez l'oignon rouge ciselé et les gousses d'ail pressées dans la poêle en ajoutant un peu d'huile au besoin et laissez fondre.

Escalope de poulet crème à l'ail et basic Couper les escalopes en aiguillettes, c'est à dire dans la longeur mais en biais. Déglacer la poêle avec le vin blanc, laisser réduire de moitié puis ajouter la crème d'ail. Parsemez de persil ciselé, mélangez, et servez bien chaud.

Beaucoup de gens n'osent pas cuisiner escalope de poulet crème à l'ail et basic de peur que le goût de la nourriture ne soit pas celui attendu. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de escalope de poulet crème à l'ail et basic! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d'utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. Ensuite, pour que la nourriture ait un goût fort, vous devez utiliser diverses épices afin que la nourriture produite ne soit pas plate. De plus, entraînez-vous davantage pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d'être optimiste, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine! À faire escalope de poulet crème à l'ail et basic tue avoir besoin 8 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous atteindre il.

Ingrédients de escalope de poulet crème à l'ail et basic :

Vous devez vous préparer 2 Escalope de poulet.
Fournir 20 cl crème fraîche.
Vous avez besoin 5 cl fond de bœuf.
Fournir 4 gousses d'ail hachées.
Préparer 1/2 bouquet de basic.
Vous devez vous préparer Beurre.
Vous devez vous préparer Huile.
Utilisation Sel et poivre.

Faire revenir les escalopes dans une cocotte recouverte d'une feuille de cuisson. Peler et couper les gousses d'ail en morceaux. Escalope de poulet crème à l'ail et basic. Escalope de dinde, Sel Poivre, Curcuma, Poivron rouge, Gingembre, Cumin, Carvi, Ail en poudre Chicken.

Escalope de poulet crème à l'ail et basic instructions :

Épluchez l'ail et les hacher finement et réserver..
Ciselez le basilic et réserver.
Mettre dans une casserole la crème fraîche, l'ail et le fond de bœuf et faire réduire sur feu très doux. Salez et poivrez.
Mettre dans une poêle sur feu vif, avec une cuillère à soupe d'huile et une noix de beurre et y saisir les escalopes sur les deux faces. Salez et poivrez..
Versez dans la sauce, le basilic et laissez infuser 5 minutes..
Dressez dans un plat de service, les escalopes et verser la sauce dessus..
Pour accompagnement. Des carottes cuites au beurre et des pommes de terre grenaille nature cuites à l'eau et un bon vin rouge de Languedoc "Hauteterre" 2014..

L'escalope de poulet est une tranche mince de filet sans peau prélevée dans la poitrine. Cette coupe particulière permet un nombre infini de recettes appréciées de tous, enfants et adultes. On les trouve déjà prêtes à l'emploi chez les artisans bouchers mais avec un peu d'entraînement, vous pouvez très bien les tailler et aplatir vous-mêmes. Panée à l'anglaise , marinée, roulée. Le Poulet à la Crème et aux Champignons au Cookeo, c'est tellement bon est tellement simple à cuisiner !

Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour préparer un excellent plat. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et frustrantes, mais qui sont en réalité plutôt simples parmi celles de Escalope de poulet crème à l'ail et basic. Nous espérons que cette recette vous aura vraiment donné confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la zone de cuisson.

Si vous trouvez cette Escalope de poulet crème à l'ail et basic recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.