Gratin dauphinois. Get Gratin Dauphinois Recipe from Food Network. It is so easy to make with soft, melting potatoes plus a garlicky cream sauce. Gratin dauphinois is a French dish of sliced potatoes baked in milk or cream, from the Dauphiné region in south-eastern France.
The gratin Dauphinois (potato gratin) is French specialty from the town of Grenoble and it is made out of top quality potatoes thinly sliced evenly (using a mandolin or food processor) garlic and cream. The authentic gratin dauphinois never contains cheese. for optimum result when making it at home it is best cooked in a medium sized dish. As written, the recipe produces a pretty tasty dish.
Que vous soyez un étudiant universitaire qui commence simplement vos propres expériences culinaires ou un chef chevronné avec de nombreuses célébrations de souper à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir sur la cuisine. Nous espérons que ces Gratin dauphinois recettes et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à des plats maison remarquables. À cuire gratin dauphinois tue avoir besoin 4 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuire cette.Ingrédients de gratin dauphinois :
- Vous avez besoin Des pommes de terre.
- Vous devez vous préparer Crème semi epaisse.
- Vous avez besoin Emmental rape.
- Fournir Sel poivre muscade.
Gratin dauphinois pas à pas :
- Découpez les pommes de terre en tranches fines.
- Les disposer dans votre plat à gratin.
- Rajoutez l'emmental râpé et la crème onctueuse.
- Asaisonnez.
- Enfournez 1 heure à 180 degres.
- (Dans des ramequins c'est plus raffiné et digeste 😉).
Depuis que vous avez revu la recette Gratin dauphinois et que vous avez le savoir-faire dont vous avez besoin pour exécuter dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Gratin dauphinois recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.