Biscuits moelleux au citron. Dans le bol de votre robot, avec la feuille, ou dans un récipient creux avec un batteur, fouetter le beurre et l'œuf. Ajouter ensuite le jus du citron ainsi que les zestes. Verser le sucre et fouetter encore.
Continuez de mélanger et ajoutez le sucre, puis la farine et la levure.
Réservez au frais pendant au moins une heure en filmant au contact.
Dans un saladier, travaillez le beurre et l'œuf au batteur électrique puis ajoutez le jus et le zeste du citron, ainsi que le sucre.
Ingrédients de biscuits moelleux au citron :
- Vous devez vous préparer 300 g farine.
- Préparer 1 citron BIO.
- Vous avez besoin 120 g sucre.
- Utilisation 1 œuf.
- Utilisation 100 g beurre.
- Préparer 1/2 sachet de levure chimique.
- Fournir Sucre semoule et sucre glace pour l'enrobage.
Biscuits moelleux au citron instructions :
- Dans un saladier, travaillez le beurre mou et l’œuf au batteur électrique puis ajoutez le jus et le zeste du citron, ainsi que le sucre. Ajoutez ensuite la farine et la levure. Laissez-la reposer 30 min au réfrigérateur..
- Préchauffer votre four à 180°c. Former des petites boules avec la pâte et la rouler dans le sucre glace. au fur et mesure déposer sur une plaque de cuisson dans laquelle vous aurez déposer du papier sulfurisé. Ne coller pas trop les boules entre elle car elles vont gonfler..
- Mettre 15 min au four, le biscuits ne doivent surtout pas dorer. Déguster froid. se conservent quelques jours dans une boite hermétique..
La préparation des aliments est une sorte d'art et il faut du temps et de la technique pour égaler l'expérience et la compétence dans le domaine. Il existe de nombreuses formes de préparation des aliments ainsi que plusieurs types d'aliments de différentes cultures. Appliquez ce que vous avez vu de la recette Biscuits moelleux au citron, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.
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