Rouler de crêpes au chocolat. Superposez une crêpe "normale" et une crêpe au chocolat. Roulez-les bien serré et enveloppez-les de film fraîcheur. Recommencez l'opération pour les autres crêpes.
Disposez tous les ingrédients nécessaires à la réalisation de la recette sur un plateau. Mélangez la farine, le sucre et le sel dans un grand saladier. Creusez un puit au centre, incorporez les oeufs et le rhum Negrita puis remuez doucement.
Êtes-vous un gourou de la cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme plusieurs autres, vous êtes peut-être un novice. Quoi qu'il en soit, des conseils pratiques pour cuisiner peuvent inclure de nouvelles suggestions pour votre cuisine. Prenez un peu de temps et découvrez quelques points qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Rouler de crêpes au chocolat est peut-être parfaite pour vous. À cuire rouler de crêpes au chocolat tue avoir besoin 14 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous atteindre il.Ingrédients de rouler de crêpes au chocolat :
- Préparer 250 g farine.
- Utilisation 50 cl lait.
- Utilisation 50 g beurre.
- Vous devez vous préparer 30 g cacao en poudre.
- Vous avez besoin 20 g sucre semoule.
- Préparer 3 oeufs.
- Vous avez besoin 1 pincée de sel.
- Vous avez besoin Huile de cuisson.
- Fournir Caramel pour la déco.
- Vous devez vous préparer Pour la Garnitures.
- Vous devez vous préparer 200 g chocolat noir pâtissier.
- Vous avez besoin 20 cl crème liquide entière.
- Fournir 20 g beurre.
- Fournir 1 sachet de sucre vanille.
Rouler de crêpes au chocolat instructions :
- 1. Faire fondre le beurre au micro-ondes..
- 2.casser le chocolat en morceaux..
- 3. Préparez la pâte, mettre la farine, le cacao, le sucre, 1 pincée de sel. Mélangez bien (au robot programme 3mim/vit 3 en versant le lait, puis le beurre par l orifice du couvercle) Mixer ensuite 20 sec /vit 6.
- 4. Laissez pausé la pâte à crêpes 30 mim..
- 5. Faire le ganache au chocolat Faire fondre le chocolat avec la crème et le sucre vanille puis ajouter le beurre, réserver à température ambiante.
- 6. Faire les crêpes puis tartiné de ganache, rabattre les côtes, puis les rouler sur elles mêmes..
- 7. Disposer les crêpes au chocolat sur un plat, puis nappé de caramel (ou chocolat) et servir..
Depuis que vous avez revu la recette Rouler de crêpes au chocolat et que vous avez le savoir-faire dont vous avez besoin pour exécuter dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Rouler de crêpes au chocolat recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.