Verrine façon tiramisu aux framboises. Tremper les speculoos dans le café (un par un) et poser un speculoos trempé sur le coulis. Recouvrir avec une très grosse cuillère à soupe de mousse de mascarpone. Poser un second speculoos trempé dans le café.
C'est parti pour la recette !
L'idéal c'est de préparer ce dessert quelques heures avant de servir.
Commençons par préparer le coulis de framboises, mixez les brisures de framboises légèrement décongelées avec une pointe de sucre en poudre.
Ingrédients de verrine façon tiramisu aux framboises :
- Préparer 250 gr mascarpone.
- Vous devez vous préparer 120 gr sucre.
- Vous avez besoin 3 jaunes d'oeufs.
- Vous devez vous préparer 2 blancs d'oeufs.
- Fournir 30 biscuits à la cuillère ou 58 mini biscuits au beurre.
- Fournir 2 cuillères à café cacao en poudre.
- Utilisation 150 ml boisson d'amande non sucrée.
- Fournir 150 gr framboise.
Verrine façon tiramisu aux framboises instructions :
- Mélange les jaunes d'œufs avec le sucre.
- Délaye progressivement avec le mascarpone.
- Bats les œufs en neige puis mélange-les à la préparation.
- Trempe les biscuits dans le chocolat au lait.
- Tapisse le fond des verrines d'une couche de biscuit puis une couche de préparation.
- Aplatis bien la préparation.
- Dispose les framboises.
- Recommence l'opération avec une couche de biscuit et de préparation.
- Dispose les framboises.
- Place au frigo pour au moins 4 heures.
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille ne signifie pas nécessairement passer des heures à travailler dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Verrine façon tiramisu aux framboises, que vous pouvez utiliser pour préparer un excellent repas en peu de temps, bientôt votre famille appréciera les fruits de votre travail.
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