Les 8 Meilleures Recettes de Chaussons merguez et légumes au curry

Chaussons merguez et légumes au curry. Faire chauffer un fond d'huile d'olive, y faire revenir l'oignon haché, avec les épices. Une fois l'oignon fondant, y ajouter les dés de merguez, et la julienne de légumes. Laisser cuire le tout quelques minutes. (les légumes seront meilleurs croquants, et garderont plus de vitamines, ne les sur-cuisez pas.).

Chaussons merguez et légumes au curry Pour ce qui est de la farce, c'est mon boucher tellement genti. isabel maloum. Ces chaussons sont à tester absolument ! J'ai copié la recette de la pâte chez ma copinaute Nina du blog Nina et ses délices qui l'a trouvé chez Sarah.

La plupart des gens se sentent inférieurs à chaussons merguez et légumes au curry de peur que la nourriture qu'ils produisent ne soit pas délicieuse. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de chaussons merguez et légumes au curry! Tout d'abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité toujours en bon état. De plus, pour que la nourriture ait un goût fort, bien sûr, vous devez utiliser une variété d'épices afin que les plats que vous préparez ne soient pas plats. Ensuite, entraînez-vous davantage à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d'être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût des aliments! Vous pouvez avoir chaussons merguez et légumes au curry en utilisant 21 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre il.

Ingrédients de chaussons merguez et légumes au curry :

Vous devez vous préparer pour la pâte.
Vous devez vous préparer 150 g farine.
Utilisation 40 g beurre mou.
Fournir 100 g fromage blanc à 0% de MG.
Préparer 1 CC sel (pour une pâte salée).
Vous devez vous préparer 1 CC curcuma.
Préparer 1 CC curry.
Fournir pour la farce.
Vous devez vous préparer 2 merguez de bonne qualité (faites attention a ce qui se trouve dans vos merguez et évitez celles du supermarché souvent remplies de déchets...).
Préparer 1/2 oignon rouge.
Fournir 200 g légumes surgelés en julienne.
Vous devez vous préparer 1 CS d'huile d'olive.
Fournir 1 CC curcuma.
Vous avez besoin 1 CC curry.
Utilisation 1 CC piment doux.
Vous devez vous préparer 1 CS coriandre fraîche hachée.
Utilisation Sel, poivre.
Vous devez vous préparer pour la dorure.
Utilisation Eau.
Fournir 1 jaune d’œuf.
Vous avez besoin Graines de nigelle (ou de sésame).

J'ai juste choisi de faire des grands chaussons par manque de temps et une garniture de poulet haché au curry ! Trouvez aussi d'excellentes recettes de Petits chaussons au cabillaud câpres et origan ! Prélever de la pâte, l'étaler en une forme ronde et y déposer un peu de farce. Replier et souder les bords avec les dents d'une fourchette.

Chaussons merguez et légumes au curry pas à pas :

Préparer la pâte : Mélanger la farine avec les épices et le sel. Ajouter le beurre mou, le fromage blanc et malaxer manuellement. Ajouter de l'eau si la pâte est trop sèche, ou un peu de farine si trop collante. CONSEIL : Y aller très doucement avec l'eau, le yaourt apporte déjà l'humidité. Réserver au frais, le temps de préparer la garniture..
Pendant ce temps préparer la farce : Faire chauffer un fond d'huile d'olive, y faire revenir l'oignon haché, avec les épices. Une fois l'oignon fondant, y ajouter les dés de merguez, et la julienne de légumes. Laisser cuire le tout quelques minutes. (les légumes seront meilleurs croquants, et garderont plus de vitamines, ne les sur-cuisez pas...). Une fois la farce cuite, saupoudrer de coriandre fraîche hachée et mélanger le tout. Réserver..
Préchauffer le four à 180°C. Sortir la pâte du frigo, et la couper en 4. Sur un plan de travail fariné, étaler les 4 pâtons au rouleau en forme de cercle de 8 à 10 cm de diamètre environ. Déposer 1 bonne CS de farce au centre de chaque cercle, et badigeonner les bords avec un peu d'eau afin de sceller la pâte. Refermer le chausson, souder bien les bords et les déposer sur une plaque couverte de papier cuisson..
Dorer les chaussons au jaune d’œuf, décorer de quelques graines de nigelle ou sésame et enfourner 20 minutes environ..
Vérifier la cuisson en regardant sous le chausson, il doit être doré et ne pas coller au papier cuisson. Servir chaud avec une salade verte..

Déposer le chausson de légumes sur une plaque recouverte de papier cuisson et poursuivre ainsi de suite, jusqu'à constituer tous les chaussons. Pendant ce temps, cuire le quinoa dans le bouillon de poulet, selon les directives du fabricant. Etalez la pâte et répartissez la garniture sur une moitié. Commencez par peler l'oignon et l'ail. Hachez-les. Écrasez le piment, pelez et râpez le Gingembre.

Maintenant que vous avez terminé cette recette de Chaussons merguez et légumes au curry, explorez actuellement les recettes, appliquez-la et appréciez également. Vous ne le reconnaissez jamais - vous avez peut-être découvert une toute nouvelle vocation.

Si vous trouvez cette Chaussons merguez et légumes au curry recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.