Tiramisu crème de pistache spéculoos au coulis de framboise. Faire chauffer ensemble le lait, la crème, la pistache et le sucre roux en remuant bien pour dissoudre la pâte de pistache. A la première bulle, arrêter le feu et laisser tiédir. En même temps, mettre la gélatine à ramollir dans de l'eau froide.
Vous pouvez les faire en verrines seules ou en mini verrines en accompagnement d'un fondant au chocolat.
Réservez quelques framboises pour la décoration.
Tiramisu crème de pistache spéculoos au coulis de framboise step by step Faire chauffer ensemble le lait, la crème, la pistache et le sucre roux en remuant bien pour dissoudre la pâte de pistache.
Ingrédients de tiramisu crème de pistache spéculoos au coulis de framboise :
- Préparer 25 cl crème liquide.
- Vous avez besoin 15 cl lait demi écrémé.
- Vous devez vous préparer 2 cuillères à soupe sucre roux.
- Fournir 20 g pâtes de pistache.
- Vous devez vous préparer 1.5 feuille de gélatine.
- Fournir 12 spéculoos.
- Préparer 4 sachets de coulis de framboise.
Tiramisu crème de pistache spéculoos au coulis de framboise pas à pas :
- Faire chauffer ensemble le lait, la crème, la pistache et le sucre roux en remuant bien pour dissoudre la pâte de pistache..
- A la première bulle, arrêter le feu et laisser tiédir..
- En même temps, mettre la gélatine à ramollir dans de l’eau froide..
- Ajouter la gélatine ramollie à la préparation en fouettant énergiquement..
- Laisser refroidir dans des verrines avant de servir. Mettre en premier le spéculoos écrasé ensuite la crème de pistache et pour finir le coulis de framboise. Bonne dégustation !.
Puisque vous avez effectivement lu la recette Tiramisu crème de pistache spéculoos au coulis de framboise et que vous avez l'expertise dont vous avez besoin pour faire dans la cuisine. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Tiramisu crème de pistache spéculoos au coulis de framboise recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.