Poivrons farcis, aubergine, feta. Recette Aubergines et poivrons farcis : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation.. Mettez le mélange dans une terrine et ajoutez-y la viande, l'oeuf, la feta coupée en petits dés, les pignons de pin, le persil plat et la coriandre ou la menthe ciselés. Gratin d'aubergines et de poivrons avec feta.
Omelette aux poivrons et à la feta.
Purée de poivrons aux noix et feta à la menthe.
Toasts poivron rouge, carottes et feta.
Ingrédients de poivrons farcis, aubergine, feta :
- Préparer 1 Poivron.
- Vous devez vous préparer 1 Aubergine (petite).
- Vous avez besoin 1 Gousse d'ail.
- Utilisation 1 Oignon (petit).
- Préparer 50 g Feta.
- Utilisation Thym/romarin.
- Vous devez vous préparer Poivre/sel.
- Préparer Huile d'olive.
Poivrons farcis, aubergine, feta pas à pas :
- Lavez et coupez le poivron en deux, dans le sens de la longueur (retirez la chair blanche ainsi que les pépins)..
- Émincez l'oignon et l'ail..
- Lavez, coupez l'aubergine en cubes et faites-la sauter dans une poêle avec de l'huile..
- Pendant ce temps là, coupez la feta en petits carrés..
- Dans un saladier, mélangez l'aubergine, l'oignon, l'ail, la feta, le thym/romarin et un filet d'huile d'olive. Salez et poivrez..
- Garnissez les demi-poivron et mettez-les dans un plat allant au four..
- Deposez une feuille de papier sulfurisé sur le plat (cela évitera de brûler la farce) et mettez au four à 200°C pendant 40 minutes environ (fin de cuisson à surveiller). Bon appétit !.
Prenez ces Poivrons farcis, aubergine, feta idées de recettes et utilisez-les également et peut-être même expérimentez-les pendant que vous y allez. La zone de cuisson est un endroit merveilleux pour essayer de nouvelles choses avec l'aide appropriée.
Si vous trouvez cette Poivrons farcis, aubergine, feta recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
