Tiramisu aux fruits rouges et violette pour St Valentin. La meilleure recette de Tiramisu aux fruits rouges et violette pour la St Valentin! Alternez couche de biscuit, couche de framboise et couche d'appareil à tiramisu. Terminez par la crème au mascarpone.
Tiramisu aux fruits rouges et violette pour la St Valentin.
Les meilleures recettes de Tiramisu aux fruits rouges notées et commentées par les internautes.
Tiramisu aux fruits rouges c'est sur Ptitche Le tiramisu est un dessert incontournable de la cuisine italienne et qui est parfait pour toutes les occasions.
Ingrédients de tiramisu aux fruits rouges et violette pour st valentin :
- Utilisation 300 g mascarpone.
- Préparer 2 oeufs.
- Utilisation 3 cuillères à soupe sucre.
- Utilisation 12 biscuits à la cuillère.
- Fournir 500 g framboises.
- Utilisation 3 cuillères à soupe liqueur de mûres.
- Vous devez vous préparer 3 cuillères à soupe sirop de violette.
- Utilisation violettes en sucre pour le décor.
Tiramisu aux fruits rouges et violette pour St Valentin instructions :
- Réservez les plus jolies framboises. Mettez les autres dans une casserole, avec le sirop de violette. Faites dégeler, puis moulinez au mixeur. Ajoutez la liqueur de mûres. Réservez. Cassez les oeufs, séparez les jaunes des blancs. Mélangez les jaunes avec le sucre. Fouettez jusqu'au blanchiment, puis ajoutez le mascarpone. Fouettez pendant 2 minutes, puis réservez au froid. Fouettez les blancs en neige ferme. Mélangez les blancs avec le mélange précédent..
- Procédez au dressage de vos tiramisus : Déposez quelques framboises au fond de vos verrines. Plongez les biscuits à la cuillère dans le coulis de framboise. Alternez couche de biscuit, couche de framboise et couche d'appareil à tiramisu. Terminez par la crème au mascarpone. Décorez de framboises, et des fleurs de violette en sucre. Réservez au frigo pour au minimum 3 heures..
Maintenant que vous avez revu la recette de Tiramisu aux fruits rouges et violette pour St Valentin, et que vous avez également le savoir-faire dont vous avez besoin dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de préparation alimentaire à faire.
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