Name: Soupe froide de concombre et menthe
Ingredients: 2 concombres; 20 feuilles de menthe; 35 g deau; 1 cube de bouillon de légumes; 2 echalotes; 1 yaourt à la grecque...coco pour moi; 15 g d'huile dolive

Soupe froide de concombre et menthe. Rincez le concombre et réservez quelques fines rondelles pour la décoration. Pelez le reste, éliminez les graines et coupez-les en dés. Mixez les dés de concombre avec la menthe, le sel, le poivre et le piment d'Espelette.

Soupe froide de concombre et menthe C'est très frais et très léger. Lavez le concombre, enlevez les graines et râpez-le sans l'éplucher. Lavez les feuilles de menthe et l'aneth.

En général, les gens n'osent pas cuisiner soupe froide de concombre et menthe car ils ont peur que la nourriture ne soit pas délicieuse. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de soupe froide de concombre et menthe! Tout d'abord, la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours en bon état. De plus, la qualité des ingrédients utilisés a également un effet sur l'ajout de saveur, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Ensuite, entraînez-vous davantage à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d'être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût des aliments! Vous pouvez avoir soupe froide de concombre et menthe en utilisant 7 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre il.

Ingrédients de soupe froide de concombre et menthe :

Utilisation 2 concombres.
Vous avez besoin 20 feuilles de menthe.
Préparer 35 g deau.
Utilisation 1 cube de bouillon de légumes.
Préparer 2 echalotes.
Vous avez besoin 1 yaourt à la grecque...coco pour moi.
Vous avez besoin 15 g d'huile dolive.

Ajoutez le tout au concombre râpé. Assaisonnez le concombre avec le jus de citron, l'huile d. Soupe froide concombre, yaourt et menthe. Il fait chaud, alors on envie de frais, d'un truc qui nous ferait le même effet qu'une petite brise légère.

Soupe froide de concombre et menthe instructions :

Mixer les echalotes. Réserver dans une casserole.
Ajouter lhuile d'olive, l'eau, et le cube de bouillon et cuire 5mn à feu moyen.
Dans le mixeur mettre les concombres pelés et sans les "pépins", coupés en cubes.. Ajouter le mélange d'échalotes et mixer jusqu'à obtenir une texture bien lisse..
Ajouter la menthe et le yaourt et mixer de nouveau..
Verser dans des ramequins et réserver au frais jusqu'à rafraîchissement total..

On n'a surtout pas envie de s'affairer en cuisine. Alors je vous propose une recette minimum d'effort, maximum de fraîcheur et de gourmandise. Préparer une soupe froide concombre menthe est exactement la même chose que de faire une soupe chaude. Il faut simplement la mettre au frais avant de la servir, ce n'est pas plus compliqué que cela. L'autre jour, une fidèle lectrice m'a demandée quelle était la différence entre une soupe froide et un gaspacho?

Un excellent repas fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Soupe froide de concombre et menthe recette pour booster votre cuisine est la même chose qu'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, plus vos plats seront certainement meilleurs.

Si vous trouvez cette Soupe froide de concombre et menthe recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.