Carrot cake. I've tried many carrot cakes, and this is my favorite recipe. I feel like carrot cake is a dessert most people tend to only make around Easter. But honestly, carrot cake is such an incredible dessert and I think it should be enjoyed all year long.
It wasn't until recently that we realized just how much we love carrot cake. This truly is the best carrot cake recipe! It's perfectly moist and delicious, made with lots of fresh carrots, and topped with the most heavenly cream cheese frosting.
La cuisine est une sorte d'art et il existe différentes sortes de cuisine que vous pouvez découvrir. Vous pouvez devenir un chef gastronomique ou simplement essayer de maîtriser l'art de cuisiner de bons plats dans votre maison. Plusieurs tâches au bureau font appel à des cuisiniers, des préparateurs et des superviseurs qui supervisent également les chefs. Nous espérons que cette Carrot cake recette pourra vous aider à devenir un meilleur cuisinier. À cuire carrot cake tue seul besion 17 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous atteindre il.Ingrédients de carrot cake :
- Utilisation 230 g carottes (poids épluchées et râpées) soit environ 4 carottes.
- Préparer 50 g sucre blanc.
- Fournir 100 g sucre cassonade.
- Préparer 100 g amandes en poudre.
- Fournir 4 œufs.
- Préparer 100 g farine.
- Vous devez vous préparer 100 g fécule.
- Utilisation 1 sachet de levure chimique.
- Fournir 1 orange (environ 90-100 g de jus + 10 g pour le glaçage).
- Utilisation 1/2 cuillère à café bicarbonate alimentaire.
- Préparer 2 cuillère à café cannelle en poudre.
- Fournir 1 cuillère à café 4 épices.
- Vous avez besoin 15 cl huile d'olive.
- Fournir Sel.
- Vous avez besoin Environ 70 g noix de pécan hachées grossièrement.
- Vous devez vous préparer Environ 100 g cranberries séchées.
- Préparer 50 g sucre glace.
Carrot cake instructions :
- Préchauffer le four à 180 degrés. Mélanger dans un saladier farine, fécule, amandes, levure, bicarbonate, sel, cannelle et épices..
- Fouetter les œufs et les sucres jusqu'à blanchiment. Ajouter ensuite l'huile, puis le jus d'orange pressée..
- Ajouter progressivement le mélange sec à la préparation et fouetter jusqu'à avoir une pâte lisse..
- Ajouter les carottes râpées, puis les cranberries et les noix de pécan..
- Verser dans un moule à cake tapissé de papier sulfurisé et enfourner pour 1h environ. Vérifier la cuisson en enfonçant la lame d'un couteau qui doit ressortir sèche..
- Démouler et laisser complètement refroidir. Mélanger dans un petit bol le sucre glace et les 10g de jus d'orange pour avoir une consistance molle mais pas liquide. Tartiner rapidement le dessus du cake avec ce glaçage..
- Bonne dégustation !.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Carrot cake, explorez maintenant les recettes, implémentez-la et profitez-en. Vous ne savez jamais - vous avez tout simplement découvert une nouvelle vocation.
Si vous trouvez cette Carrot cake recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.