Crêpes. Order Delivery from the Best Crepe Restaurants in Glenview. This is a scrumptious recipe for thin, delicious German style pancakes. I'm a professional musician and recording artist, and I often find myself in the kitchens of recording studios, trying to make something edible from the staple ingredients studios keep in their kitchens.
Sift together flour, sugar and salt; set aside.
In a large bowl, beat eggs and milk together with an electric mixer.
Beat in flour mixture until smooth; stir in melted butter.
Ingrédients de crêpes :
- Préparer 500 g lait.
- Préparer 4 œufs.
- Vous devez vous préparer 1 sachet de sucre vanillé.
- Préparer 2 cuillère à soupe Cognac.
- Préparer 250 g farine.
- Fournir 50 g beurre.
Crêpes instructions :
- Faire fondre le beurre réserver..
- Dans la cuve de votre robot, mélanger ensemble la farine et les œufs. Jusqu'à former une pâte homogène. Ajouter un filet de lait et commencer à mélanger doucement, puis incorporer le reste du lait petit à petit pour ne pas former de grumeaux. Ajouter le sucre vanillé et le cognac. Terminer par le beurre fondu refroidi. Melanger une dernière fois et placer minimum 2h au frais..
- Huiler légèrement une poêle à crêpe. Mettre une louche de pâte et faire cuire quelques minutes chaque côté jusqu'à temps que votre crêpe soit bien dorée. Répétez l'opération et mettre la garniture de votre choix !.
Prenez ces Crêpes idées de recettes et utilisez-les également et peut-être même expérimentez-les pendant que vous y allez. La zone de cuisson est un endroit merveilleux pour essayer de nouvelles choses avec l'aide appropriée.
Si vous trouvez cette Crêpes recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.