Pad Thai. Pad thai, or phad thai, is a stir-fried rice noodle dish commonly served as a street food and at most restaurants in Thailand as part of the country's cuisine. It is typically made with rice noodles, chicken, beef or tofu, peanuts, a scrambled egg, and bean sprouts, among other vegetables. Poo's back FoodTubers and this time she's got a classic Pad Thai recipe to share with you.
Well-balanced flavours and not overly sweet.
Lots of ingredients but SO worth it!
This restaurant-quality Pad Thai recipe is surprisingly easy to make at home and customize with whatever noodles, proteins, veggies, and spice level you prefer.
Ingrédients de pad thai :
- Utilisation 1/3 t de poivron vert en dés.
- Utilisation 1/3 t de poivron rouge en dés.
- Vous avez besoin 1 t de brocoli en petit bouquets.
- Utilisation 1 c à soupe de sauce poisson.
- Vous avez besoin 1 c à thé de sauce au huitre.
- Préparer 1 c a thé de sucre.
- Fournir 1/4 t de bouillon de poulet.
- Vous devez vous préparer 1/2 fèves germées.
- Préparer 1 t de vermicelle de riz moyen ou large.
- Utilisation 1 quartier de lime.
- Vous avez besoin 1 c a soupe darachide grillés et concassées.
- Vous avez besoin 1/2 échalottes.
- Fournir huile d'arachide.
- Vous devez vous préparer Sambal oelek Gold up.
Pad Thai pas à pas :
- Tremper les vermicelle pendant 2heures dans l'eau froide.
- Faire chauffer l'huile et ajouter le sucre (Caramel et non brûler svp).
- Ajouter l'ail et laisser cuire 2 minutes.
- Retirer le wok du feu ajouter le bouillon de poulet.
- Remettre le wok sur le feu ajouter sauce poisson sauce au huitre et une pincé de sel.
- Ajouter les vermicelles et poursuivre la cuisson en brassant,jusqua ce que le liquide s'évapore.
- Servir.
- Dans un autre Poêle griller Crevette ail brocoli et poivrons.
- Après cuisson désiré, retirer le wok du feu ajouter fèves germés échalotte et les arachides.
- Ajouter les crevette et les legume sur le pad thai.
- Finition lors de la dégustation pour ajuster vos goût Lime et Sambal Oelek Gold un petit goût épicé sans trop changer le goût.
- Enjoy 😊.
Depuis que vous avez revu la recette Pad Thai et que vous avez le savoir-faire dont vous avez besoin pour exécuter dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Pad Thai recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.