Basboussa ou besboussa / gâteau de semoule au sirop. Basboussa ou besboussa « gâteau de semoule au sirop » Un gâteau algérien apprécié des tables du ramadhan, un dessert qui se veut léger, et frais pour accompagner un bon thé à la menthe, entre famille et amies, je vous propose la recette de base, qu'on peut déguster nature parfumé au zeste de citron et la fleur d'oranger, avec des fruits secs (amandes, noisette. Pendant la cuisson préparez le sirop, mettre tout dans une casserole et portez à grosse ébullition. Versez la totalité du sirop sur vos gâteaux dès la sortie du four sans les démouler.
Aujourd'hui, je vous livre la recette de Basboussa, aussi appelé Gâteau de semoule au sirop.
Cette spécialité orientale, très simple à faire fait à chaque fois le plaisir des papilles de mes grands gourmands :) Vu qu'à priori ce ne sont pas les seuls.
Basboussa est un gâteau de semoule populaire au Moyen-Orient tout comme les maamouls.
Ingrédients de basboussa ou besboussa / gâteau de semoule au sirop :
- Fournir Gâteau.
- Fournir 1 oeuf.
- Vous avez besoin 75 g semoule fine.
- Fournir 25 de sucre.
- Utilisation 30 ml d’huile neutre.
- Préparer 50 ml lait.
- Fournir 1/2 sachet de levure chimique.
- Fournir Sirop.
- Préparer Zeste 1/2 citron.
- Vous avez besoin Vanille en poudre.
- Vous avez besoin Cannelle.
- Fournir Fleur d’oranger.
- Fournir 15 g coco râpé.
- Utilisation Sirop imbibage.
- Vous avez besoin 2 cac de fleur d’oranger.
- Vous avez besoin 66 g sucre.
- Fournir 110 ml d’eau.
- Fournir 1 sachet de sucre vanillé.
Basboussa ou besboussa / gâteau de semoule au sirop pas à pas :
- Dans un bol mettre tous les ingrédients et fouettez au moins 5min..
- Mettre dans des moules graissés et enfournez 20min à 180•C..
- Pendant la cuisson préparez le sirop, mettre tout dans une casserole et portez à grosse ébullition. Versez la totalité du sirop sur vos gâteaux dès la sortie du four sans les démouler. Réservez au frigo quelques heures. Démoulez et dégustez.
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille n'a pas à suggérer des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Basboussa ou besboussa / gâteau de semoule au sirop, que vous pouvez utiliser pour préparer un bon repas rapidement, rapidement votre ménage prendra plaisir aux fruits de votre travail.
Si vous trouvez cette Basboussa ou besboussa / gâteau de semoule au sirop recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.