☆Gâteau de Semoule☆. La texture spongieuse du gâteau de semoule en fait un dessert particulièrement apprécié. Très moelleux, il se réalise facilement à la maison. Le gâteau de semoule se prépare avec de la semoule de blé fine, cuite dans du lait, puis mélangée à des œufs et du sucre avant d'être verser dans un moule à flan ou à.
La recette la plus populaire de gâteau de semoule se réalise avec une sauce au caramel.
Il s'agit d'un dessert à base de semoule cuite dans un lait vanillé et sucré, souvent agrémenté de raisins secs ou de caramel.
Vous trouverez dans cette rubrique différentes recettes de gâteau de semoule : gâteau de semoule chocolat, gâteau de semoule au lait de coco, gâteau de semoule indien, etc.
Ingrédients de ☆gâteau de semoule☆ :
- Préparer 1 l lait entier.
- Fournir 150 g semoule (couscous - grains moyens).
- Utilisation 100 g sucre.
- Vous avez besoin 2 sachet de sucre vanillé de Madagascar.
- Vous devez vous préparer 3 gros œufs.
- Fournir 1 càc d’extrait de vanille liquide.
- Vous devez vous préparer Pour le moule.
- Vous devez vous préparer QS beurre.
☆Gâteau de Semoule☆ instructions :
- Préchauffer le four à 180°C.
-
Porter le lait à ébullition. Verser les sucres et la semoule. Mélanger au fouet et laisser cuire 10 min en mélangeant régulièrement.
Laisser refroidir quelques minutes.
- Casser les œufs dans le mélange lait/semoule et mélanger vivement. Aromatiser avec l'extrait de vanille..
- Verser la préparation dans un moule chemisé de papier cuisson ou de beurre (environ diamètre 22 cm ou en portion individuelle dans ce cas, prévoir 15 minutes de cuisson) et enfourner pour 30/35 min.
- Laisser refroidir et démouler le gâteau.
- Déguster 😋.
- 💡Vous pouvez utiliser n’importe quelle semoule de blé : fine, moyenne ou grosse (couscous). C’est la texture qui sera légèrement différente. Ici, j’ai utilisé de la graine de couscous moyenne..
- 💡Aromatisez selon vos envies... fleur d’oranger, rhum/raisin ou aux pépites de chocolat 😋.
La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour obtenir une expérience et une expérience équivalentes dans le domaine. Il existe de nombreux types de préparations alimentaires ainsi que plusieurs sortes d'aliments provenant de sociétés différentes. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de ☆Gâteau de Semoule☆, cela vous aidera certainement dans vos projets de cuisine.
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