47• 🥞 Msemen (crêpes feuilletées) 🍴. Dans un saladier, versez la semoule, le sucre, le sel et la farine ainsi que le demi sachet de levure boulangère. Ajoutez l'eau tiède et pétrissez à la main. Votre pâte doit être très souple et ne doit plus coller à votre saladier.
On fait ensuite cuire les msemen dans une poêle des. Msemen, Msemmen (مسمن) ou crêpes feuilletées spécialité maghrébine à base de semoule, farine qu'on ramasse avec de l'eau tiède. Ces crêpes sont ensuite étalées très finement et repliés sur elles-mêmes en forme de carrés tout en les huilant.
La plupart des gens ont abandonné 47• 🥞 msemen (crêpes feuilletées) 🍴 à l'avance de peur que la nourriture ne soit pas délicieuse. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de 47• 🥞 msemen (crêpes feuilletées) 🍴! Tout d'abord, du type d'ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, le type d'ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d'être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine! Vous pouvez cuire 47• 🥞 msemen (crêpes feuilletées) 🍴 en utilisant 11 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous atteindre il.Ingrédients de 47• 🥞 msemen (crêpes feuilletées) 🍴 :
- Vous devez vous préparer Pâte Msemen.
- Vous devez vous préparer 1/2 sachet de levure boulangère.
- Fournir 350 g farine.
- Vous avez besoin 350 g semoule très fine.
- Utilisation 10 g sucre.
- Préparer 10 g sel.
- Vous devez vous préparer 300 ml d'eau tiède (selon l'absorption de la pâte).
- Fournir Façonnage Msemen.
- Fournir 100 g beurre.
- Fournir 120 ml huile de tournesol.
- Fournir 1/2 bol de semoule fine.
47• 🥞 Msemen (crêpes feuilletées) 🍴 pas à pas :
- Dans un saladier, versez la semoule, le sucre, le sel et la farine ainsi que le demi sachet de levure boulangère. Mélangez. Ajoutez l'eau tiède et pétrissez à la main..
- Votre pâte doit être très souple et ne doit plus coller à votre saladier..
- Faites des boules régulières et laissez reposer 30 minutes sous film alimentaire..
- Munissez-vous d'un bol et versez votre beurre et votre huile de tournesol. Chauffer 10 secondes au micro-onde. Utilisez votre mélange beurre-huile fondu et badigeonnez-le à la main sur votre plan de travail.
- Préparez votre bol de semoule fine..
- Placez votre boule sur le plan de travail huilé et étalez-la jusqu'à obtention d'une pâte "ronde et très fine", et saupoudrez-la de semoule fine. Pliez le tout de forme rectangulaire. Et répétez le processus avec toutes vos boules de pâte..
- Sur une poêle chaude à feu vif faites cuire votre Msemen 2 minutes de chaque côté et pliez-le en deux..
- Et voilà vos Msemens sont prêts ! Vous pouvez les déguster chauds/froids 🍴salés/sucrés 🥞 (quelques clichés en exemple.) Bon appétit !!.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de 47• 🥞 Msemen (crêpes feuilletées) 🍴, explorez actuellement les recettes, appliquez-la et appréciez également. Vous ne le reconnaissez jamais - vous avez peut-être découvert une toute nouvelle vocation.
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