Tiramisu. The only thing I can say is WOW!!!! The RICH & CREAMY flavor mixed with the Coffee-soaked lady fingers leaves you wanting more! Add mascarpone cheese and beat until smooth.
This rich Italian dessert is usually made with mascarpone, a buttery rich, slightly sweet and smooth Italian cream cheese.
Dust the tiramisu with cocoa and you're finished!
This tiramisu can be made a day or two ahead of time and should last in your fridge for up to a week.
Ingrédients de tiramisu :
- Vous avez besoin 500 g mascarpone bonfesto.
- Vous devez vous préparer 6 oeufs.
- Vous avez besoin 250 g biscuits durs(savoyardi).
- Fournir 150 g sucre.
- Préparer 300 ml expresso.
- Préparer 100 g cacao en poudre.
- Utilisation 50 ml cognacs.
Tiramisu instructions :
- Préparez un expresso fort et laissez refroidir dans un bol profond. Ajoutez du cognac au café refroidi. Séparez les blancs des jaunes. Ajouter le sucre aux jaunes et battre jusqu'à ce que la masse devienne blanche.Mettez les jaunes fouettés dans un grand récipient. Ajouter le mascarpone et mélanger.Battre séparément les blancs d’œufs avec une pincée de sel jusqu'à formation d'une mousse stable..
- Ajouter les blancs d’œufs battus à la masse de mascarpone et de jaunes, mélanger doucement.Trempez chacun des biscuits dans le café et posez-le bien sur le fond du moule. Appliquez une partie de la masse de crème sur la couche de biscuits avec une couche uniforme. Répétez la couche de biscuits et de crème, garnissez de cacao..
- Réfrigérer pendant 5 heures. Bon appétit!.
Puisque vous avez lu la recette de Tiramisu, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer de bons plats! Gardez à l'esprit que la cuisine n'est pas une capacité qui peut être à 100% dès le début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
Si vous trouvez cette Tiramisu recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.