Dahl de lentilles corail et cheese naans au cheddar. Faites cuire votre riz dans l'eau bouillante salée. Attention à ne pas les faire trop cuire car il y a d'autres étapes de cuisson. Rincez les lentilles, mettez-les dans une casserole et recouvrez-les d'eau.
Dahl de lentilles corail et cheese naans au cheddar. Dahl de lentilles corail. Épicé mais pas piquant, complet et végétalien, le dahl aux lentilles corail est un moyen idéal de manger sain et vegan sans effort, au top pour des déjeuner rapides et faciles !. Remuez jusqu'à obtenir un mélange assez homogène.
La cuisine peut être l'une des premières compétences au monde. Cela n'implique pas qu'il y ait des limites aux connaissances facilement disponibles pour le chef curieux de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, également experts, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, techniques et méthodes pour améliorer leurs capacités culinaires, alors essayons cette recette de Dahl de lentilles corail et cheese naans au cheddar , nous espérons que vous J'aime ça. À cuire dahl de lentilles corail et cheese naans au cheddar tue avoir besoin 19 Ingrédients et 15 pas. Voici comment vous faire cette.Ingrédients de dahl de lentilles corail et cheese naans au cheddar :
- Utilisation Pour le dahl de lentilles:.
- Vous avez besoin 100 g lentilles corail.
- Vous avez besoin 150 g riz blanc.
- Utilisation 15 cl lait de coco.
- Préparer 4 tomates Romanella ou autres tomates de taille moyenne.
- Vous avez besoin 1/2 oignon.
- Fournir 2 cuillères à café curry.
- Vous avez besoin Quelques branches d’épinards.
- Préparer 1/4 de courgettes.
- Vous avez besoin 300 ml d’eau.
- Utilisation Pour les naans:.
- Vous devez vous préparer 310 g farine.
- Fournir 35 g beurre.
- Vous avez besoin 130 ml lait.
- Utilisation 1 cuillère à soupe d’huile d'olive.
- Utilisation 1 yaourt nature (125g).
- Fournir 1 cuillère à café sel.
- Vous avez besoin 1 cuillère à café rase de levure de boulanger.
- Fournir 100 g cheddar râpé.
Dahl de lentilles corail et cheese naans au cheddar pas à pas :
- Pour la préparation du dahl de lentilles: Epluchez puis émincez votre oignon. Equeuter les épinards, lavez les puis essorez les..
- Coupez vos tomates en dés..
- Faites bouillir une casserole d'eau salée pour le riz..
- Dans une casserole, faites suer l'oignon avec un filet d'huile d'olive pendant quelques minutes puis rajouter les dés de tomate et le curry. Faites revenir pendant 10 minutes..
- Faites cuire votre riz dans l'eau bouillante salée..
- En attendant, rajoutez les lentilles corail et les 300 ml d'eau dans la casserole avec le mélange oignons-tomates-curry. Faites cuire pendant environ 10 minutes le temps que les lentilles corail soit cuites. Attention à ne pas les faire trop cuire car il y a d'autres étapes de cuisson..
- Au bout des 10 minutes, rajoutez le lait de coco et faites cuire encore pendant 2-3 minutes..
- Egouttez votre riz et enfin, rajoutez les épinards dans la casserole et laissez mijoter 3-4 minutes..
- Vérifiez la cuisson de vos lentilles puis servez dans un bol avec le riz d'un côté et le dahl de lentilles de l'autre côté..
- Pour la préparation des naans: Sortez votre beurre 20 minutes avant la préparation pour qu'il soit mou..
- Faites tiédir votre lait dans une casserole ou au micro onde. Mélangez ensuite la levure de boulanger dans le lait puis laissez reposer pendant 10 minutes..
- Dans un saladier, mélangez le beurre mou, la farine, le yaourt, l'huile d'olive et le sel. Intégrez ensuite le mélange lait-levure et pétrissez votre pâte pendant 5 minutes. Il faut que votre pâte soit bien lisse et souple..
- Couvrez avec un torchon et laissez poser dans un endroit chaud pendant 1h30 environ..
- Découpez votre pâte en 8 morceaux de même taille.Farinez votre plan de travail et étalez chaque boule de pâte (attention à ce que la pâte ne soit pas trop fine pour ne pas qu'elle se casse). Parsemez de cheddar râpé puis recouvrir une cercle de pâte avec un autre. Refermez les bords de la pâte avec vos doigts pour ne pas que le fromage s'échappe à la cuisson. Reproduire les mêmes étapes pour les 3 autres naans..
- Faites chauffer une poêle classique ou une poêle à crêpe sur feu moyen sans ajout de matière grasse puis faites cuire vos naans l'un après l'autre pendant 3-4 minutes de chaque côté..
La préparation des aliments un plat savoureux pour les membres de votre famille ne doit pas vous coûter des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Dahl de lentilles corail et cheese naans au cheddar, que vous pouvez utiliser pour préparer rapidement un bon plat, bientôt votre famille profitera des fruits de votre travail.
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