Name: Tarte coco meringuée
Ingredients: Pâte sablée : 200g de farine; 70 g sucre glace; 120 g beurre coupé en petits morceaux; 1 jaune d’œuf; 1 pincée de sel; Pour la crème coco : 80g de sucre; 40 g maïzena; 500 ml lait; 4 jaunes d’œufs; 80 g noix de coco en poudre; 40 g beurre; Extrait de vanille; Meringue: 3 blancs d’œufs pesés; Le double du poids des blancs d’œufs en sucre

Tarte coco meringuée. Une recette de Tahiti pour les amateurs de noix de coco. Etalez la pâte dans un moule à tarte. Piquez le fond à la fourchette.

Tarte coco meringuée Je vous propose cette fabuleuse tarte très rapide et inratable avec sa garniture coco. La texture de cette tarte est crémeuse et bien onctueuse. Elle est garnie d'une crème pâtissière à la vanille et noix de coco râpée.

En général, les gens ont peur de commencer à cuisiner tarte coco meringuée de peur que les aliments qu'ils produisent ne soient pas bons. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de tarte coco meringuée! Tout d'abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d'utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en bon état. Ensuite, le type de matériau utilisé a également un effet sur l'ajout de saveur, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque cuisson de tout cœur, car la sensation d'être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine! Vous pouvez cuire tarte coco meringuée en utilisant 14 Ingrédients et 19 pas. Voici comment vous cuire cette.

Ingrédients de tarte coco meringuée :

Vous devez vous préparer Pâte sablée : 200g de farine.
Vous devez vous préparer 70 g sucre glace.
Utilisation 120 g beurre coupé en petits morceaux.
Utilisation 1 jaune d’œuf.
Vous avez besoin 1 pincée de sel.
Fournir Pour la crème coco : 80g de sucre.
Vous avez besoin 40 g maïzena.
Vous avez besoin 500 ml lait.
Vous avez besoin 4 jaunes d’œufs.
Vous devez vous préparer 80 g noix de coco en poudre.
Vous avez besoin 40 g beurre.
Utilisation Extrait de vanille.
Vous devez vous préparer Meringue: 3 blancs d’œufs pesés.
Utilisation Le double du poids des blancs d’œufs en sucre.

L'été j'aime préparer des desserts à base de noix de coco et d'ananas, quand j'ai vu cette tarte a la noix de coco meringuée et à l'ananas sur une revue je n'ai pas hésité a la préparer. Vous cherchez une recette de tarte choco-coco meringuée ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?. Envie de Tarte noix de coco meringuée ?

Tarte coco meringuée instructions :

Dans un saladier, mélanger la farine, le sucre et le beurre à température ambiante..
Sabler entre vos mains..
Incorporer le jaune d’œuf en malaxant brièvement..
Former une boule, la couvrir d’un film alimentaire et réserver une heure au réfrigérateur..
Étaler la pâte entre deux feuilles de papier sulfurisé..
Foncer un moule à tarte (amovible pour moi) ou un cercle de 22cm..
Piquer le fond à l’aide d’une fourchette..
Crème coco : Dans un saladier, verser le lait, le sucre. Mélanger..
Ajouter les jaunes d’œufs, la noix de coco, la maïzena et le beurre fondu. Mélanger afin d’obtenir un appareil homogène..
Verser la préparation dans une casserole, à feu moyen faites la épaissir sans cesser de remuer jusqu’à obtenir la consistance (crème anglaise). Parfumer avec de l’extrait de vanille.(1/2 c à c pour moi).
Verser la crème sur le fond de tarte..
Préchauffer votre four à 170 degrés puis enfourner pour 45 mn selon votre four..
Laisser refroidir avant de démouler..
Meringue : À l’aide d’un batteur électrique ou de votre robot commencer par fouetter les blancs d’œufs..
Lorsqu’ils commencent à mousser, incorporer peu à peu le sucre, laisser le temps de fondre avant d’en rajouter. Soyez patient cela peut prendre entre 10 et 15 mn..
Arrêter de fouetter lorsque la meringue est ferme et forme le fameux bec d’oiseau..
Transvaser la meringue dans une poche à douille..
Garnir le dessus de la tarte..
Placer la tarte à four chaud « fonction grill » pour colorer la meringue 🚨ça va vite ou à l’aide d’un chalumeau de cuisine..

Découvrez cette recette de tarte et félicitez son auteur par un coup de coeur !. Astuces et conseils pour Tarte noix de coco meringuée La pâte sera délicate et friable , si vous y ajoutez un peu d'alcool. Utilisez celui que vous avez sous la main : cognac, rhum, whisky ou. Trois niveaux de gourmandises la composent, en commençant par le "top" avec la meringue nuageuse, puis la crème au coco délicieuse, et enfin la pâte croustillante. Tarte a la noix de coco meringuée Cette tarte à toujours fait fureur chez les miens, on me la réclamait souvent à une certaine époque, elle est un peu tombée dans l'oubli et je ne suis pas fâché… Ma tarte au citron meringuée est une valeur sûre, simple et délicieuse à faire.

La préparation des aliments un plat savoureux pour les membres de votre famille ne doit pas vous coûter des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Tarte coco meringuée, que vous pouvez utiliser pour préparer rapidement un bon plat, bientôt votre famille profitera des fruits de votre travail.

Si vous trouvez cette Tarte coco meringuée recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.