Riz aux crevettes et poireaux au Cookeo. Faire cuire les poireaux émincés en suivant le mode de cuisson ingrédients > poireaux de votre cookeo Vider la cuve et réserver Mettre le cookeo en mode "Dorer" Faire revenir les crevettes dans l'huile avec l'ail Faire revenir dans de l'huile d'olive l'oignon et les poireaux Ajouter le riz et les crevettes Faire revenir jusqu'à que le riz devienne translucide Ajouter le lait de coco et le bouillon de poule Décortiquer les crevettes. En mode dorer, faire revenir avec l'huile d'olive le poireau, les crevettes et l'ail. Bien remué et ne pas hésiter à rajouter un peu d'huile d'olive pour éviter que les rondelles de poireau ne brûlent le tout durant cinq minutes.
Dans la cuve du Cookeo, mettez l'huile d'olive, l'oignon, le riz, et démarrez le mode dorer.
Une fois doré, mettre le riz et laisser dorer jusqu'à ce qu'il devienne translucide.
Avec du riz en accompagnement, vous aurez un plat complet bien gourmand.
Ingrédients de riz aux crevettes et poireaux au cookeo :
- Vous devez vous préparer 250 g riz.
- Utilisation 200 g crevettes décortiquées, crues surgelées.
- Vous avez besoin 3 blancs de poireaux émincés.
- Vous avez besoin 1 échalote émincée, sel, poivre, persil, curry.
- Vous avez besoin 500 ml d’eau.
Riz aux crevettes et poireaux au Cookeo instructions :
- En mode dorer, faire revenir l’échalote, les poireaux et le curry avec un peu d’huile. Ajouter le reste des ingrédients. Mélanger. Cuire 8 minutes en mode cuisson rapide ou sous pression.
Prenez ces concepts de recettes Riz aux crevettes et poireaux au Cookeo et utilisez-les également et peut-être même expérimentez pendant que vous y allez. Le coin cuisine est un endroit idéal pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
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