Name: Dahl de lentilles corail
Ingredients: 250 g lentilles corail; 20 cl lait de coco; 1 oignon; 2 cuillères à soupe curry; 2 cuillères à café bombée de concentré de tomates; 1 cuillère à café gingembre; 1 gousse d'ail; Huile d'olive; Sel; 5 cl d'eau

Dahl de lentilles corail. Bonjour, j'avais envie de tester le dahl de lentilles corail au coco curry. Comme c'était une première j'ai suivi cette recette (et j'avais la chance d'avoir du gingembre frais, du citron et même des pousses d'épinards dans le frigo!!) donc à part quelques modifs au niveau des épices (fais avec ce que j'avais: curcuma, curry, paprika, cumin) j'ai suivi à la lettre. Rincez les lentilles, mettez-les dans une casserole et recouvrez-les d'eau.

Il se prépare avec des lentilles corail, du lait de coco, de la tomate, agrémentés de nombreuses épices, ce qui en fait un accompagnement particulièrement riche en saveurs. Dahl de lentilles corail, la parfaite recette végétarienne. food Le dahl de lentilles corails est le plat végétarien pas excellence.

Dès que vous reconnaissez les bases de la cuisine, développer un plat ou un plat tout simplement délicieux peut être une expérience aussi libératrice et enrichissante. Les senteurs de votre maison et les visages des personnes avec qui vous la partagez sont inestimables. Nous espérons que cette recette de Dahl de lentilles corail vous fournira certainement quelques suggestions pour que vous deveniez un chef extraordinaire. À cuire dahl de lentilles corail tue seul besion 10 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire il.

Ingrédients de dahl de lentilles corail :

Utilisation 250 g lentilles corail.
Utilisation 20 cl lait de coco.
Utilisation 1 oignon.
Vous avez besoin 2 cuillères à soupe curry.
Vous devez vous préparer 2 cuillères à café bombée de concentré de tomates.
Utilisation 1 cuillère à café gingembre.
Préparer 1 gousse d'ail.
Préparer Huile d'olive.
Vous devez vous préparer Sel.
Fournir 5 cl d'eau.

Ce plat indien a pour bénéfice de mélanger céréales et légumineuses et comporte ainsi tous les nutriments nécessaire à une alimentation sans viande. Le dahl est un plat indien à base de légumineuses. C'est une bonne façon de cuisiner les lentilles. Le plat est original et pas fade du tout. Émincer finement l'oignon.

Dahl de lentilles corail pas à pas :

Faire cuire les lentilles dans l'eau bouillante environ 15 minutes jusqu'à ce qu'elles soient fondante. Pendant ce temps faire cuire le riz et le garder au chaud. Égoutter les lentilles et réserver..
Dans une poêle faire revenir l'ail et l'oignon émincés dans 2 cuillères à soupe d'huile d'olive. Quand l'oignon commence à se colorer ajouter les épices, le concentré de tomates et l'eau. Faire revenir jusqu'à ce que l'eau soit complètement évaporée..
Ajouter le lait de coco. Faire cuire environ 5 minutes et ajouter les lentilles. (si le mélange est trop sec ajouter un peu d'eau). Saler. Bien mélanger..
Servir chaud avec le riz..

Peler et épépiner les tomates puis les couper en dés. Faire revenir l'oignon émincé, les dés de tomates, les épices et les clous de girofle dans l'huile de noix pendant une dizaine de minutes. Je vous propose donc une recette de curry de lentilles corail au lait de coco aujourd'hui, et non pas "un dahl de lentilles". Dahl désigne donc les lentilles dans les plats indiens, et pas forcément un type de plat. J'ai appris cela à mes dépends lors de mon voyage Erasmus en Norvège (long time ago !

Prenez ces concepts de recettes Dahl de lentilles corail et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. Le coin cuisine est un excellent endroit pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.

Si vous trouvez cette Dahl de lentilles corail recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.