Croquette épinards et fêta. Mettre les épinards et l'eau dans une casserole. Croquettes épinards, feta et sauce persil/ouzo. Ajoutez les épinards et mélangez à nouveau et continuez à façonner des croquettes.
Les mélanger avec la fêta émietté dans un bol saler et poivrer. Faire fondre le beurre dans une casserole, ajouter l'eau et le sel et porter à ébullition. Équeutez, lavez et égouttez les épinards. Lavez les pommes de terre et coupez-les en deux dans le sens de la longueur.
La cuisine est une sorte d'art et il existe également plusieurs types de cuisine que vous pourriez découvrir. Vous pouvez devenir chef cuisinier ou simplement essayer de saisir l'art de cuisiner de bons repas dans votre maison. Plusieurs emplois dans l'environnement de travail utilisent des chefs, des pré-cuisiniers ainsi que des gestionnaires qui s'occupent également des chefs. Nous espérons que cette Croquette épinards et fêta recette pourra vous aider à devenir un bien meilleur cuisinier. Vous pouvez avoir croquette épinards et fêta en utilisant 11 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire cette.Ingrédients de croquette épinards et fêta :
- Fournir 450 g pommes de terre pelée et grossièrement hachées.
- Fournir 50 g beurre.
- Vous devez vous préparer 160 ml d'eau.
- Fournir 1 cuillère à café de sel.
- Fournir 75 g farine.
- Vous devez vous préparer 2 oeufs.
- Préparer Huile végétale pour la friture.
- Préparer 180 g feuilles d'épinard émincé.
- Vous avez besoin 150 g feta émiettée.
- Vous devez vous préparer 1 oignon émincé.
- Vous devez vous préparer Sel, poivre, cumin.
Croquette épinards et fêta pas à pas :
- 1- Dans un premier temps fait cuire les pommes de terre à la vapeur puis égouttez-les et écraser les à l'aide d'un presse-purée. (Les réservé).
- 2- Préparer la garniture aux épinards fait cuire les épinards à l'eau ou à la vapeur (si ils sont surgelés à la poêle) Passe les sous l'eau froide pour stopper la cuisson puis égouttez-les afin d'éliminer l'eau. Dans une poêle faites revenir l'oignon dans un peu d'huile puis rajouter les épinards et les épices. Les mélanger à la feta émiettée.
- 3- faites fondre le beurre dans une casserole ajouter l'eau le sel et porter à ébullition retirer du feu et verser la farine. Avec une cuillère en bois mélanger jusqu'à formation d'une boule de pâte. Ajouter les oeufs et les pommes de terre écrasée puis travailler le mélange à la spatule pour obtenir une pâte lisse..
- 4- faire des boulettes et faire un trou au centre de chaque boulette et introduire un peu de garniture aux épinards puis fermer délicatement vos boulette, que vous poser directement sur une plaque de cuisson fariné pour éviter que ça colle quand vous allez les prendre pour les mettre à frire. Il vous reste plus qu'à faire chauffer votre friteuse et mettre les boulettes à cuire. Bonne dégustation..
Puisque vous avez lu la recette de Croquette épinards et fêta, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer de bons plats! Gardez à l'esprit que la cuisine n'est pas une capacité qui peut être à 100% dès le début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
Si vous trouvez cette Croquette épinards et fêta recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.