Name: Quiche sans pâte aux aubergines
Ingredients: 4 aubergines; Huile d'olive; Sel et poivre noire; 30 g fromage râpé; Sauce béchemal; 60 g farine; 60 g beurre; 1/2 litre lait; 40 g fromage blanc + fromage râpé; Sel et poivre noire; Noix de muscade; La farce; 2 tomates; 2 onions; 150 g viande hachée; 40 g fromage blanc + fromage râpé; Sel et poivre noire

Quiche sans pâte aux aubergines. Les quiches sans pâtes sont des solutions légères, vite préparées et riches en légumes qui sauvent souvent des repas du soir chez nous! Voici donc une version estivale aux saveurs aubergines - parmesan! Une recette très rapide mais pleine de légumes!.

Quiche sans pâte aux aubergines Couper l'aubergine en tranches dans la longueur. Les faire griller au four ou dans un poêle avec un filet d'huile d'olive puis les couper en. Laver, éplucher vos légumes et les tailler en fines lamelles.

Que vous soyez un étudiant universitaire qui commence simplement vos propres expériences culinaires ou un chef chevronné avec de nombreuses célébrations de souper à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir sur la cuisine. Nous espérons que ces Quiche sans pâte aux aubergines recettes et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à des plats maison remarquables. À cuire quiche sans pâte aux aubergines tue avoir besoin 17 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuire cette.

Ingrédients de quiche sans pâte aux aubergines :

Utilisation 4 aubergines.
Vous devez vous préparer Huile d'olive.
Vous devez vous préparer Sel et poivre noire.
Préparer 30 g fromage râpé.
Utilisation Sauce béchemal.
Vous devez vous préparer 60 g farine.
Fournir 60 g beurre.
Vous avez besoin 1/2 litre lait.
Vous avez besoin 40 g fromage blanc + fromage râpé.
Vous devez vous préparer Sel et poivre noire.
Préparer Noix de muscade.
Préparer La farce.
Utilisation 2 tomates.
Utilisation 2 onions.
Préparer 150 g viande hachée.
Fournir 40 g fromage blanc + fromage râpé.
Vous avez besoin Sel et poivre noire.

Faites chauffer de l'huile d'olive dans un wok et faites revenir vos légumes doucement pour qu'ils soient tendres. Mélanger la farine et les oeufs puis ajouter le lait. Beurrer et fariner le moule (si besoin, les moules en silicone s'en passent très bien). Sans gluten : cette recette pourra se faire sans gluten si vous remplacez la farine de blé par de la maïzena.

Quiche sans pâte aux aubergines pas à pas :

Préparez la farce, mettez les onions coupés en petits morceaux dans la poêle, ajoutez la viande hachée, puis ajoutez les tomates hachées, ajustée le sel et le poivre noire. Retirez du feu, ajoutez les fromages..
Préparez la sauce béchemal, mettez le beurre dans une casserole, ajoutez la farine, agitez bien sur un petit feu. Ajoutez le lait peu à peu, ajustez le sel et le poivre noire, ajoutez un peu de muscade râpée. Retirez du feu, ajoutez les fromages..
Coupez en tranches les aubergines, les badigeonner en huile et les griller. Ajuster le sel et le poivre noire..
Mettez les tranches dans un plat, ajoutez la farce, mettez une couche de béchemal, ajoutez le fromage râpé. Fermez le quiche par les aubergines. Mettez la sauce béchemal, ajoutez le fromage râpé..
Enfourner à 220 degré pendant 20 min..
Bonne dégustation.

Une recette parfaite à couper en petits morceaux pour servir lors de l'apéro ;-) Température de dégustation : aussi bien chaude que froide, cette quiche sans pâte vous régalera ! Couper le lard en dés ou en lardons et faites le revenir dans une poêle sans matière grasse. Dans un saladier mélanger les oeufs, le lard épongé, la crème et le fromage (réserver un peu de fromage pour en parsemer le dessus de la quiche). Prendre les aubergines égouttées et les découper en dés, ajouter à la préparation. Dans une moule à tarte (pas trop profond) disposer des pois.

Maintenant que vous avez terminé cette recette de Quiche sans pâte aux aubergines, explorez actuellement les recettes, appliquez-la et appréciez également. Vous ne le reconnaissez jamais - vous avez peut-être découvert une toute nouvelle vocation.

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