Crêpes jambon béchamel. Réchauffez les crêpes puis garnissez-les de la béchamel au jambon bien chaude. Réchauffez éventuellement les crêpes dans un four chaud ou gratinez-les avec du fromage râpé. Replier la crêpe comme pour faire un paquet (cf.
Faites la pâte à crêpes : Mettez tous les ingrédients dans un saladier ou autre récipient adapté et fouettez au batteur. Laissez la pâte reposer le temps de préparer la béchamel. Préparez le roux :Dans une casserole, faites fondre le beurre ou la margarine… Crêpes à la béchamel, jambon blanc et fromage.
Il existe plusieurs sources d'informations sur la cuisine. Certaines informations sont adaptées aux cuisiniers expérimentés et non à l'individu typique. Il peut être déroutant de parcourir tous les détails disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Crêpes jambon béchamel est facile à réaliser et vous donnera d’excellentes suggestions. Ils fonctionneront pour n'importe qui, même un débutant. À cuire crêpes jambon béchamel tue avoir besoin 13 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire il.Ingrédients de crêpes jambon béchamel :
- Vous devez vous préparer Pâte à crêpes.
- Fournir 3 oeufs.
- Fournir 300 g farine.
- Préparer 2 cas de sucre.
- Fournir 3 cas d’huile.
- Vous avez besoin 60 cl lait.
- Utilisation Béchamel au fromage.
- Utilisation 70 g beurre.
- Vous devez vous préparer 70 g farine.
- Fournir Sel poivre muscade.
- Utilisation 60 cl lait.
- Vous devez vous préparer 50 g fromage râpé.
- Vous devez vous préparer 8 tranches des jambons.
Crêpes jambon béchamel instructions :
- Pâte à crêpe : dans un saladier, mettre la farine, les œufs, le sucre et 1/3 de lait. Mélanger pour éliminer tous les grumeaux. Ajouter le reste de lait et l’huile. Laisser reposer la pâte 10 minutes. Faire cuire vos crêpes sur les 2 faces dans une poêle graissée. Déposer dans une assiette et réserver.
- Béchamel : dans une casserole, faire fondre le beurre sur feu moyen fort et ajouter la farine. Mélanger. Ajouter le lait et faire épaissir à feu moyen sans jamais cesser de remuer. Assaisonner..
- Montage : déposer une tranche de jambon dans la crêpe, garnir de 2 cas de béchamel dessus. Plier les côtes et rouler la crêpe..
- Procéder jusqu’à épuisement des ingrédients..
- Faire revenir dans une poêle bien chaude sur les 2 faces (d’abord sur la jointure). Retirer quand c’est bien doré et déguster..
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour préparer un excellent plat. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et frustrantes, mais qui sont en réalité plutôt simples parmi celles de Crêpes jambon béchamel. Nous espérons que cette recette vous aura vraiment donné confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la zone de cuisson.
Si vous trouvez cette Crêpes jambon béchamel recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.