Strudle aux pommes. Il existe une infinité de variantes de Strudel : on y met ce que l'on trouve. Ajouter les pommes sur la chapelure. Rouler en comprimant la pâte pour en faire un long rouleau, sans que la garniture sorte.
Le strudel aux pommes ou apfelstrudel, est un dessert autrichien traditionnel. C'est un gâteau composé d'une pâte feuilletée, de pommes, d'amande et de raisin sec. Les ingrédients sont ensuite aromatisés à la cannelle et au rhum pour ne citer qu'eux.
Beaucoup de gens n'osent pas cuisiner strudle aux pommes de peur que la nourriture ne soit pas comme prévu. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de strudle aux pommes! Tout d'abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, pour que la nourriture ait un goût fort, vous devez bien sûr utiliser diverses épices pour que la nourriture obtenue ait bon goût. De plus, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d'être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine! À cuire strudle aux pommes tue seul besion 13 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous faire il.Ingrédients de strudle aux pommes :
- Utilisation Pâte :.
- Utilisation 100 g farine.
- Utilisation 1 jaune d’œuf.
- Vous devez vous préparer 1 pincée de sel fin.
- Fournir 2 cuillères à soupe d'huile.
- Fournir environ 4-5 cuillères à soupe d'eau tiède.
- Vous avez besoin Garniture :.
- Fournir 4-5 pommes moyennes.
- Vous devez vous préparer le jus d'1/2 citron.
- Vous avez besoin Cannelle.
- Préparer 4 cuillères à soupe cassonade ou de sucre roux.
- Fournir 40 g beurre.
- Utilisation 2 cuillères à soupe chapelure.
Strudle aux pommes pas à pas :
- Mélangez à la main la farine, le sel, le jaune d’œuf et l'huile. Ajoutez l'eau tiède, petit à petit en pétrissant. La pâte doit être souple, mais pas collante. Formez une boule, placez la dans un saladier, badigeonnez la avec un peu d’huile et laissez reposer 30 minutes en couvrant le saladier d’un torchon..
- Pendant ce temps, épluchez les pommes, et découpez-les en petits dés. Ajoutez à votre convenance le jus de citron, le sucre et la cannelle..
- Dans une poêle, faire revenir la chapelure dans 20g de beurre, à feu très doux, le temps que la chapelure absorbe toute la matière grasse..
- Préchauffez le four à 180°c..
- Disposez un grand torchon propre sur votre plan de travail. Farinez-le légèrement. Aplatissez la pâte à l’aide d’un rouleau jusqu’à obtenir une pâte d’1 mm d’épaisseur..
- Disposez la chapelure sur la pâte en laissant au moins 3-4 cm de marge sur les bords de la pâte. Ajoutez le mélange pommes-sucre-cannelle. Roulez le strudel en vous aidant du torchon. Soudez bien les côtés et découpez l'excédent de pâte. Avec celui-ci vous pourrez réaliser des tresses afin de décorer votre strudel..
- Déposez le strudel sur une plaque garnie de papier cuisson. Badigeonnez le strudel avec les 20g de beurre restant fondus. Enfournez pour 40 minutes environ. Le strudel doit légèrement colorer sur le dessus..
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille ne signifie pas nécessairement passer des heures à travailler dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Strudle aux pommes, que vous pouvez utiliser pour préparer un excellent repas en peu de temps, bientôt votre famille appréciera les fruits de votre travail.
Si vous trouvez cette Strudle aux pommes recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.