Name: Tarte tatin d’endives
Ingredients: 6 endives; 50 g beurre; 1 cs d’huile d’olive; 1 pâte feuilletée; 1 barquette de saint Moret; 2 cs sucre roux

Tarte tatin d’endives. J'avoue que personnellement je ne raffole pas des endives à cause de leur goût légèrement amer. Mais mon mari adore ça et pour lui faire plaisir j'ai décidé de préparer une tarte tatin aux endives. Un mariage de pâte croquante et de garniture fondante, très légèrement sucrée et épicée.

Tarte tatin d’endives Pourquoi pas des endives pour changer ?. Couvrez de pâte feuilletée en repliant les bords de cette dernière à l'intérieur du moule pour réaliser votre tarte tatin. En entrée ou en plat avec une salade verte, découvrez cette recette salée de tarte tatin avec des endives.

En général, les gens sont paresseux pour commencer à cuisiner tarte tatin d’endives parce qu'ils ont peur que la nourriture ait mauvais goût. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de tarte tatin d’endives! Tout d'abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité toujours en bon état. De plus, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d'être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine! À faire tarte tatin d’endives tue seul besion 6 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre cette.

Ingrédients de tarte tatin d’endives :

Utilisation 6 endives.
Vous devez vous préparer 50 g beurre.
Fournir 1 cs d’huile d’olive.
Utilisation 1 pâte feuilletée.
Vous avez besoin 1 barquette de saint Moret.
Utilisation 2 cs sucre roux.

Découvrez la recette de la Tarte tatin, un délicieux gâteau renversé aux pommes caramélisées pour les grands gourmands. Saupoudrer le sucre d'une pincée de cannelle. Aujourd'hui, vous dégusterez une tarte tatin d'endives. Alors, à vos marmites ! http://bit.ly/Recette-tatin-endives Direct, replay, act.

Tarte tatin d’endives instructions :

Fendre les endives en deux dans le sens de la longueur et retirer la partie amère..
Faire revenir dans une poêle les endives 10 minutes de chaque côté dans une cuillère à soupe d’huile d’olive et 25g de beurre fondu, à feu moyen pour les pré cuire et les caraméliser. Salez et poivrez.
Préchauffez votre four à 180 et préparez votre plat avec des morceaux de beurre et le sucre..
Disposez vos endives les plus serrées possible la face plat vers le plat, et tartinez de saint Moret. Recouvrez d’une pâte feuilletée et rabattez les bord à l’intérieur que rien ne dépasse. Avec une fourchette percez la pâte..
Enfournez trente minutes et retournez pour démouler..

La recette est extraite du livre Tartes Tatin de Catherine Quévremont. J'avais mangé une tarte tatin d'endives dans une brasserie il y a quelques années et j'en avais gardé un souvenir gourmand. Pour continuer mon exploration des légumes d'hiver et notamment l'endive, j'ai décidé de me lancer dans la réalisation de cette tarte salée végétarienne avec une pâte feuilletée maison trouvée sur le chouette blog de Chocolate and zucchini. Voici une recette remarquable, le tatin d'endives aux châtaignes. Croustillante et légèrement confite, cette tarte tatin étonnera et réglera vos invités !

Un excellent plat fait maison est le genre de chose que nous gardons tous à l'esprit. Utiliser ces Tarte tatin d’endives recette pour améliorer votre cuisine est la même chose qu'un athlète professionnel qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous obtenez, apprenez le plus haut possible sur la préparation des aliments . Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.

Si vous trouvez cette Tarte tatin d’endives recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.