Gratins de roulé de poulet aux endives. Couper les endives en lamelles et les faire précuire à la vapeur. Pendant ce temps, couper le poulet en dés et le faire colorer à la pôele. Mélanger cette béchamel aux endives et au poulet.
Ingrédients : champignon, endive, poulet, poivre, sel, beurre, crème fraîche, farine Gratin de Macaroni au poulet, endives et champignons.
Vous le saurez très certainement assez vite, je suis une grande « Fan » de l'Italie et donc des pâtes.
Ca tombe bien, mes filles aussi et c'est d'autant plus facile de leur faire manger des légumes quand c'est mélangé à leur féculent favori.
Ingrédients de gratins de roulé de poulet aux endives :
- Fournir Filet de poulet.
- Vous devez vous préparer Endives cuites dans l'eau.
- Vous avez besoin Sel poivre curry.
- Préparer Lait.
- Fournir Farine.
- Préparer Huile d'olive.
Gratins de roulé de poulet aux endives pas à pas :
- Après en les faits rouler dans les filets de poulet qu'on les déjà salé et poivrer.en prépare de sauce béchamel.dans une casserole en mis 1 mesure de farine avec une mesure de beurre et en melange en rajoutant 700ml de lait en les remuer jusqu'au obtenir une sauce en rajoute du sel poivre curry et noix de muscade selon le goût..
- En fait cuire les endives dans l'eau avec un peu de sel.
- En les faits cuire qlque minutes dans une poile.et après dans un plat au four en mis 1 couche de sauce béchamel les rouleaux de poulets et 1 autre couche de béchamel.et au four 10mn 180".Bon appétit..
Maintenant que vous avez revu la recette de Gratins de roulé de poulet aux endives, et que vous avez également le savoir-faire dont vous avez besoin dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de préparation alimentaire à faire.
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