Name: Tourte au poireaux pommes de terre et fromage de chèvre
Ingredients: 500 g pâte feuilletée (fait maison ou en rouleau); 1 oeuf battu pour la dorure; 4 pommes de terre; 2 poireaux; 250 g crème liquide; 30 g beurre; 1/2 Fromage de chèvre; Sel poivre en quantité suffisante

Tourte au poireaux pommes de terre et fromage de chèvre.

Tourte au poireaux pommes de terre et fromage de chèvre

La plupart des gens ont abandonné tourte au poireaux pommes de terre et fromage de chèvre à l'avance de peur que leurs résultats culinaires ne correspondent pas à leurs attentes. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de tourte au poireaux pommes de terre et fromage de chèvre! Tout d'abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité toujours en bon état. De plus, pour que la nourriture ait un goût plus délicieux, bien sûr, vous devez utiliser une variété d'épices pour que la nourriture préparée ait bon goût. Et enfin, pratiquez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque cuisson, car le sentiment d'être enthousiaste, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine! À faire tourte au poireaux pommes de terre et fromage de chèvre tue seul besion 8 Ingrédients et 14 pas. Voici comment vous atteindre il.

Ingrédients de tourte au poireaux pommes de terre et fromage de chèvre :

Préparer 500 g pâte feuilletée (fait maison ou en rouleau).
Fournir 1 oeuf battu pour la dorure.
Utilisation 4 pommes de terre.
Utilisation 2 poireaux.
Fournir 250 g crème liquide.
Préparer 30 g beurre.
Utilisation 1/2 Fromage de chèvre.
Vous avez besoin Sel poivre en quantité suffisante.

Tourte au poireaux pommes de terre et fromage de chèvre instructions :

Faire cuire vos pommes de terre dans l'eau salé..
Émincez finement les poireaux et mettez à revenir dans une poêle avec le beurre..
Ajoutez la crème liquide et laissez réduire les poireaux en remuant de temps et salez,poivrez..
Détaillez deux abaisses de pâte feuilletée 30 cm de longueur par 25 cm de largeur. (4 mm d'épaisseur si feuilletage maison).
Sur la première abaisse prendre un pinceau avec de l'eau et badigeonnez légèrement les 4 côtés de l'abaisse..
Commencez par étalez le fondu de poireau sur l'abaisse en prenant soin de s'arrêté à la limite des endroits ou vous avez mis de l'eau..
Ajoutez les pommes de terre coupées en rondelles par dessus les poireaux..
Finissez par mettre les rondelles de fromage de chèvre..
Recouvrir le tout avec la deuxième abaisse de pâte feuilletée et appuyez bien partout sur les côtés pour éviter que la garniture s'en va pendant la cuisson..
Dorez votre tourte à l'aide de l'oeuf battu..
Rayez la tourte à l'aide d'un couteau bien tranchant..
Préchauffez votre four à 230 degrés..
Enfournez à 230 degrés pendant 5 minutes et baissez la température à 185 degrés pendant environ 30 minutes..
Sortez la tourte du four et dégustez avec de la salade..

La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour obtenir une expérience et une expérience équivalentes dans le domaine. Il existe de nombreux types de préparations alimentaires ainsi que plusieurs sortes d'aliments provenant de sociétés différentes. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Tourte au poireaux pommes de terre et fromage de chèvre, cela vous aidera certainement dans vos projets de cuisine.

Si vous trouvez cette Tourte au poireaux pommes de terre et fromage de chèvre recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.