Brigadeiro. Mariane has been making traditional brigadeiros since she was a child. Growing up in Brazil, the sweet dessert was always a staple for her family. Brigadeiros are the most loved brazilian sweets and will win your heart in one bite!
Brigadeiro candy is traditionally served at all kinds of Brazilian birthday parties, pot lucks, weddings and formal dinners. "Brigadeiro" is a typical Brazilian sweet, which is served at every Brazilian birthday party.
People love "brigadeiro" and I am sure you will love it too if you haven't tried it yet.
Brigadeiro is a classic and traditional Brazilian treat.
Ingrédients de brigadeiro :
- Utilisation 1 boîte lait concentré sucré (300g).
- Vous devez vous préparer 3 cuillères à soupe cacao en poudre.
- Vous devez vous préparer 20 g beurre doux.
- Vous devez vous préparer Décoration (coco râpé, vermicelles,...).
- Fournir 40 moules à pralines environ.
Brigadeiro pas à pas :
- Dans un poêlon, mettre le lait concentré, le cacao et le beurre. Faire chauffer à feu moyen et mélanger à l’aide d’une spatule en bois sans arrêt afin d’éviter que ça colle..
- Une fois que le fond du poêlon es visible au passage de la spatule, retirer du feux et graisser un moule. Verser la préparation, étaler et laisser refroidir à l’air..
- Préparer les moules, la décoration dans un petit bol, et une cuillère. Graisser les mains ou gants et commencer les Brigadeiros..
- A l’aide de la cuillère, prendre une noisette et former une boule dans la paume des mains rapidement car ça se réchauffe vite. Il es possible de devoir se graisser les mains plusieurs fois. Là rouler dans votre décoration et placer dans un moule. Une fois terminer, placer les au frigo pour une nuit. C’est prêt!.
Il y a toujours quelque chose de nouveau à apprendre en ce qui concerne la préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier peuvent être améliorées. Cette recette Brigadeiro est simplement quelques concepts de recette pour aider à améliorer l'efficacité de votre chef. Il y a beaucoup plus de bonnes recettes et d'excellents cuisiniers les recherchent tout au long de leur vie. Une compréhension continue est la clé de l'amélioration constante des compétences en matière de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette Brigadeiro recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.