Bo Bun maison. Allumez le four et mettre vos nems à cuire. ASIATIQUE - Le restaurant Bo & Bun s'inspire de la tradition culinaire du Vietnam et se situe dans l'Eurométropole Strasbourg à Schiltigheim. AUTHENTIQUE - La recette à base de légumes crus, de.
Après quelques tentatives ratées de Bo Bun maison je suis arrivée à une recette que j'aime beaucoup et que je vous la partage aujourd'hui.
Bo Bun vietnamien au boeuf : la vraie recette, facile et faite maison.
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Ingrédients de bo bun maison :
- Vous devez vous préparer boeuf très tendre.
- Vous avez besoin c.à.s de curry doux en poudre.
- Utilisation citron.
- Vous devez vous préparer c.à.c de miel .
- Vous avez besoin nems.
- Vous devez vous préparer oignon.
- Utilisation sachet de vermicelles de riz ou de nouilles.
- Fournir c.à.s de sauce nuoc man.
- Utilisation Batavia.
- Fournir concombre.
- Vous devez vous préparer Menthe.
- Fournir Oignons grillés.
Bo Bun maison instructions :
- Allumez le four et mettre vos nems à cuire..
- Cisaillez la viande en tranches très fines, et la faire mariner au frigo avec le curry, l'oignon, le jus de citron, et la sauce nuoc mam (45 mn)..
- Faire bouillir une bonne casserole d'eau. Y plonger les vermicelles 3 à 4 mn. Egouttez et réservez..
- Découpez le concombre en morceaux, la salade en fine lamelles..
- Dans une huile bien chaude, versez la marinade avec son jus et ajoutez le miel et le curry. La viande doit être saisie simplement, pour la garder tendre..
- Servir dans des grand bols de préférence : Mettez vos vermicelles au fond du bol, puis sur les cotés, la salade, concombre, viande, et les nems découpés en morceaux. Décorez de menthe et de quelques oignons grillés. Arrosez de sauce et c'est prêt !.
Il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir en matière de préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier sont sujettes à rénovation. Cette recette Bo Bun maison n'est que quelques suggestions de recettes pour aider à améliorer les performances de votre chef. Il y a beaucoup plus d'excellentes recettes et les grands cuisiniers continuent d'essayer de les trouver tout au long de leur vie. Une connaissance constante est essentielle pour améliorer constamment les capacités de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette Bo Bun maison recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
