Name: Escalope de porc au cidre et gratin de choux-fleurs
Ingredients: 2 beaux choux-fleurs; 4 escalopes de porc (de dinde ou de poulet); 1 boite de champignons entiers; 1 bon verre de cidre brut; 50 cl et 25cl de crème fraîche; 1 sachet de gruyère râpé; 1 oignon; Sel poivre et muscade

Escalope de porc au cidre et gratin de choux-fleurs. Escalope de porc au cidre et gratin de choux-fleurs.. Aime faire partager mes coups de cœur lors de mes excursions en France ainsi que mes recettes de cuisine. Hacher l'oignon et la poitrine de porc.

Escalope de porc au cidre et gratin de choux-fleurs Ajouter les herbes, saler légèrement et poivrer. Délayer la Maïzena dans un peu de cidre, mouiller la viande avec le cidre restant et Maîzena délayée, donner un bouillon puis verser le tout dans un plat allant au four. Au moment de servir, ajouter la crème fraîche et rectifier l'assaisonnement.

Beaucoup de gens aiment cuisiner et pensent que c'est le passe-temps idéal pour se détendre. Une cuisine pleine de produits frais qui sentent bon est particulière pour alléger un peu l'état d'esprit de toute personne. Cependant, il peut parfois sembler difficile de déterminer des plats qui vous sont bénéfiques ou des suggestions qui aboutissent à un repas finalement efficace. Cette recette de Escalope de porc au cidre et gratin de choux-fleurs est peut-être celle que vous recherchez. Vous pouvez avoir escalope de porc au cidre et gratin de choux-fleurs en utilisant 8 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous faire il.

Ingrédients de escalope de porc au cidre et gratin de choux-fleurs :

Vous avez besoin 2 beaux choux-fleurs.
Vous avez besoin 4 escalopes de porc (de dinde ou de poulet).
Vous devez vous préparer 1 boite de champignons entiers.
Vous devez vous préparer 1 bon verre de cidre brut.
Utilisation 50 cl et 25cl de crème fraîche.
Vous avez besoin 1 sachet de gruyère râpé.
Fournir 1 oignon.
Fournir Sel poivre et muscade.

COTES DE PORC MENAPIEN, GRATIN DE CHOU FLEUR DE MALINES AUX EPICES COLOMBO ET MIMOLETTE, POMMES DE TERRE 'BINTJES' AU NATUREL Cette semaine je suis retourner en ville pour aller chercher des côtes de porc chez Dierendonck. Je les avais déjà vues lors de mes achats la semaine précédente, et puis une amie m'a mis… Un plat mijoté, à petit prix, facile à préparer, sans casse-tête et délicieux. Couper la viande de porc en petits cubes. Peler, dégermer et hacher très finement la gousse d'ail.

Escalope de porc au cidre et gratin de choux-fleurs instructions :

Épluchez votre choux fleurs et le mettre à cuire.
Épluchez et découpez votre oignon et le faire revenir dans une poêle avec un peu de beurre.
Rajoutez ensuite les escalopes.
Lorsque votre choux-fleurs est cuit égouttez le et mettez le tout dans un plat allant au four. Mettez le à préchauffer.
Dans un saladier mélangez les 50cl de crème avec du sel et un peu de muscade. Versez le tout sur le chou-fleur et recouvrez de gruyère. Mettre au four.
Lorsque les escalopes sont cuites les réserver dans une assiette. Déglacez votre poêle avec le cidre puis rajoutez la crème fraîche.
Rajoutez les champignons et les escalopes.
Lorsque l ensemble est bien chaud servir avec le gratin..

Faire chauffer l'huile dans une cocotte. Y faire colorer les oignons puis ajouter la viande. Saupoudrer de farine et remuer une minute sur feu. C'est peut être classique mais on ne dit pas non aux escalopes de porc accompagnées d'une poêlée de légumes ou de petits champignons allégés avec un peu de crème. Dans une grande poêle antiadhésive à feu moyen-élevé, dorer la moitié des escalopes dans la moitié du beurre à la fois.

Puisque vous avez réellement terminé cette recette de Escalope de porc au cidre et gratin de choux-fleurs, explorez maintenant les recettes et exécutez-la tout en vous réjouissant. Vous ne savez jamais - vous avez peut-être trouvé une toute nouvelle profession.

Si vous trouvez cette Escalope de porc au cidre et gratin de choux-fleurs recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.