Carotte cake individuel aux noix de pécan.
Ingrédients de carotte cake individuel aux noix de pécan :
- Vous devez vous préparer 200 g carottes râpées finement.
- Préparer 3 œufs.
- Vous devez vous préparer 175 g farine.
- Utilisation 100 g sucre.
- Vous devez vous préparer 100 g cassonade.
- Vous devez vous préparer 1 sachet de levure.
- Vous avez besoin 100 g noix de pécan grossièrement hachées.
- Préparer 10 cl d'huile.
- Utilisation 2 cuillères à soupe d'eau.
- Vous avez besoin 2 cuillère à café cannelle.
Carotte cake individuel aux noix de pécan pas à pas :
- Râpez vos carottes. Préchauffez votre four sur 180°C. Mélangez la farine, la levure et la cannelle. Fouettez les 2 sucres et les œufs, le mélange doit devenir mousseux. Mélangez les deux préparations puis rajoutez l'huile et les cuillères à soupe d'eau..
- Incorporez ensuite vos carottes râpées et vos noix de pécan hachées..
- Garnir des moules individuels et enfournez pour 40 à 45 minutes plus ou moins suivant les fours. (vérifiez la cuisson).
- Laissez refroidir avant de démouler. (J'ai coupez le dessus qui dépassait des moules pour avoir de jolis cakes bien réguliers) Vous pouvez si vous le souhaitez les recouvrir d'un glaçage royal, j'ai préféré les laisser nature c'est moins sucré !!!!.
Puisque vous avez effectivement lu la recette Carotte cake individuel aux noix de pécan et que vous avez l'expertise dont vous avez besoin pour faire dans la cuisine. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Carotte cake individuel aux noix de pécan recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.