Magret et endives à la clémentine. Magret et endives à la clémentine step by step. Émincer finement les endives et les faire sauter à l'huile d'olive dans une poêle. Saler et poivrer et ajouter une c à c de curcuma. Laisser cuire en remuant une dizaine de minutes.
Le magret et les agrumes se marient à merveille ! Déglacez la poêle avec le vinaigre puis le reste de sauce au miel ; ajoutez les quartiers de clémentine et faites. C'est lorsque les fêtes sont à l'horizon que les premiers beaux agrumes arrivent sur les étals.
Que vous soyez un étudiant débutant simplement vos propres expériences culinaires ou un cuisinier qualifié avec de nombreuses célébrations de soupers à votre actif, il y a toujours quelque chose de nouveau pour en savoir plus sur la cuisine. Nous espérons que ces Magret et endives à la clémentine recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à de délicieux plats faits maison. À cuire magret et endives à la clémentine tue seul besion 7 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous atteindre il.Ingrédients de magret et endives à la clémentine :
- Utilisation 1 magret frais.
- Préparer 600 g d'endives.
- Vous avez besoin 2 clémentines.
- Utilisation 1/4 de litre de bouillon.
- Utilisation Huile d'olive.
- Vous devez vous préparer Sel poivre curcuma.
- Vous devez vous préparer Persil.
Magret et endives à la clémentine pas à pas :
- Émincer finement les endives et les faire sauter à l'huile d'olive dans une poêle. Saler et poivrer et ajouter une c à c de curcuma..
- Laisser cuire en remuant une dizaine de minutes..
- Ajouter le jus d'une clémentine et la moitié du bouillon et laisser à feu doux pour faire évaporer le liquide..
- Dans une autre poêle faire griller le magret côté peau. Saler poivrer.
- Une fois la peau bien grillée retirer le magret, verser le gras dans un bol pour une autre utilisation. Verser le jus et la pulpe de la deuxième clémentine ainsi que le reste du bouillon dans la poêle. Laisser évaporer un peu..
- Couper le magret en 4 et remettre les morceaux dans la poêle. Remuer rapidement et servir de suite avec les endives parsemées de persil ciselé..
Il existe deux passe-temps aussi agréables que la cuisine. Non seulement vous pouvez faire travailler vos muscles créatifs, mais vous pouvez également fournir de délicieux plats pour votre maison. L'augmentation de votre expertise de la préparation des aliments est particulière pour améliorer votre temps dans le coin cuisine. Tenter une recette Magret et endives à la clémentine est un moyen fantastique de le faire.
Si vous trouvez cette Magret et endives à la clémentine recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.