Gâteau à la courge. Ecraser la courge avec la fourchette, et presser pour enlever le surplus d'eau (de manière à ce qu'elle ne goutte pas). Mélanger les oeufs battus, le sucre, la crême fraîche, le sucre vanllé (ou autre parfum), et enfin la farine. Bien remuer le tout, pour faire une pâte onctueuse.
Cassez les œufs et séparez les blancs des jaunes. Dans un saladier, mélangez les sucres et les jaunes d'oeufs et battez jusqu'à ce que le mélange blanchisse, ajoutez-y la courge écrasée, la farine et le beurre. Ingrédients: courge spaghetti (moins d'une demi-courge),oeuf,beurre,sucre,farine,levure,noix décortiquées.
La plupart des gens ont abandonné gâteau à la courge à l'avance de peur que leurs résultats culinaires ne correspondent pas à leurs attentes. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de gâteau à la courge! En partant du type d'ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d'utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, le type de matériau utilisé affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d'être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final! À faire gâteau à la courge tue avoir besoin 9 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre cette.Ingrédients de gâteau à la courge :
- Vous avez besoin 340 gr du courge muscade cuite au four.
- Fournir 4 oeufs.
- Vous avez besoin 250 gr cassonade.
- Utilisation 150 gr d'huile d'olive espagnole.
- Vous devez vous préparer 1 cuillère à café d'extrait de vanille.
- Préparer 1/2 cuillère à café sel.
- Fournir 260 gr farine.
- Vous devez vous préparer 2 cuillères à café levure chimique.
- Fournir 1 cuillère à café cannelle.
Gâteau à la courge instructions :
- Il faut cuire le morceau de courge au four avec un peu de cannelle et enveloppé dans du papier alu pendant 50 minutes à 180.
- Pendant ce temps là, mélangez les ingredients suivants: oeufs, Sucre, sel, huile d'olive espagnole, vanille..
- Quand le morceau de courge est bien cuit ajoutez-le à ce mélange..
- Ensuite, ajoutez farine, levure et cannelle tamisée et mixez..
- Enfin, il faut mettre au four pendant 40 minutes à 180. Laisser refroidir et dégustez..
Il y a toujours quelque chose de nouveau à apprendre en ce qui concerne la préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier peuvent être améliorées. Cette recette Gâteau à la courge est simplement quelques concepts de recette pour aider à améliorer l'efficacité de votre chef. Il y a beaucoup plus de bonnes recettes et d'excellents cuisiniers les recherchent tout au long de leur vie. Une compréhension continue est la clé de l'amélioration constante des compétences en matière de préparation des aliments.
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