Endives au jambon en purée pour bébé. Eplucher et couper la pomme de terre et les endives en rondelle. Mixer les légumes en purée plus ou moins lisse avec la crème fraiche et le beurre. Couper les endives en deux dans le sens de la longueur et enlever la partie dure au bout de l'endive (cela enlève l'amertume).
Ingrédients (pour une portion): Dans un mixeur, verser les légumes égouttés, le lait et la noisette de beurre.
Verser dans un plat pour le service.
Mixer le jambon finement et le disposer sur les légumes.
Ingrédients de endives au jambon en purée pour bébé :
- Fournir 3 endives.
- Utilisation 1 grosse pomme de terre.
- Préparer 30 g jambon blanc.
- Vous avez besoin 1 cuillère à soupe crème fraîche.
- Vous devez vous préparer pincée de gruyère râpé (en option).
Endives au jambon en purée pour bébé pas à pas :
- Éplucher et couper en rondelles la pomme de terre. Placer les rondelles au fond du panier vapeur..
- Couper les endives en deux dans le sens de la longueur et enlever la partie dure au bout de l'endive (cela enlève l’amertume). Puis couper en petits morceaux. Placer les au-dessus des rondelles de pomme de terre dans le panier vapeur..
- Faire cuire 20 min à la vapeur..
- Ajouter dans le mixeur les endives et les pommes de terre, puis le jambon émietté avec la crème fraîche. Vous pouvez ajouter du gruyère râpé si vous le souhaitez..
- Mixer et c'est terminé!.
La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour obtenir une expérience et une expérience équivalentes dans le domaine. Il existe de nombreux types de préparations alimentaires ainsi que plusieurs sortes d'aliments provenant de sociétés différentes. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Endives au jambon en purée pour bébé, cela vous aidera certainement dans vos projets de cuisine.
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