Salade de jeunes endives et carottes râpées au vinaigre d abricot et persil. Presser le citron. assaisonner les carottes avec le jus. Ajouter l'huile et assaisonner de sel et de poivre. Éplucher et hacher finement le petit oignon blanc. Bien mélanger et servir très frais !
Préparez une vinaigrette, en mélangeant l'huile d'olive, le vinaigre de vin, le jus de citron, le cumin en poudre, les raisins, le sel et le poivre.
Coupez-les en dés et mettez-les dans le bol d'un Thermomix avec l'huile, le vinaigre, l'assaisonnement et éventuellement quelques feuilles de persil.
Hachez et parsemez le persil par-dessus les carottes.
Ingrédients de salade de jeunes endives et carottes râpées au vinaigre d abricot et persil :
- Vous avez besoin 2 carottes.
- Préparer 3 jeunes endives.
- Vous devez vous préparer 1 bouquet de persil.
- Préparer 1 cuillère à soupe d huile d olive.
- Vous avez besoin 1 cuillère à soupe vinaigre d abricot.
- Fournir Poivre du moulin.
- Vous devez vous préparer 1/2 cuillère à café fleur de sel aux agrumes (fait maison pour moi).
Salade de jeunes endives et carottes râpées au vinaigre d abricot et persil instructions :
- Éplucher les carottes les râper couper le pied des endives puis les couper en lanières hacher le persil mélanger les endives et les carottes.
- Mélanger dans un bol l huile d olive et le vinaigre d abricot poivrer arroser la salade saupoudrer de fleur de sel c est prêt ! Bon appétit 😋.
Prenez ces Salade de jeunes endives et carottes râpées au vinaigre d abricot et persil idées de recettes et utilisez-les également et peut-être même expérimentez-les pendant que vous y allez. La zone de cuisson est un endroit merveilleux pour essayer de nouvelles choses avec l'aide appropriée.
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