Name: Curry de légumes au lait de coco
Ingredients: 2 courgettes moyennes; 1 aubergine; 3 carottes; 3 petites pommes de terre; 1 gros oignon rouge; 2 petites échalotes; 1 boite de 230g champignons de paris égouttés; 1 brique de coulis de tomate; 10 cl lait de coco (= une demi brique, pour un curry légèrement parfumé); Curry; Graines de cumin; 1 cube de bouillon de légumes; Graines de sésame; Une cuillère à soupe d'huile d'olive

Curry de légumes au lait de coco.

Curry de légumes au lait de coco

En général, les gens ont peur de commencer à cuisiner curry de légumes au lait de coco de peur que les aliments qu'ils produisent ne soient pas bons. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de curry de légumes au lait de coco! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d'utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. De plus, pour que la nourriture ait un goût fort, bien sûr, vous devez utiliser une variété d'épices afin que les plats que vous préparez ne soient pas plats. Ensuite, entraînez-vous davantage pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque processus de cuisson de tout cœur, car la sensation d'être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final de la cuisson! À cuire curry de légumes au lait de coco tue avoir besoin 14 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous atteindre il.

Ingrédients de curry de légumes au lait de coco :

Utilisation 2 courgettes moyennes.
Vous devez vous préparer 1 aubergine.
Vous avez besoin 3 carottes.
Fournir 3 petites pommes de terre.
Vous devez vous préparer 1 gros oignon rouge.
Utilisation 2 petites échalotes.
Vous devez vous préparer 1 boite de 230g champignons de paris égouttés.
Utilisation 1 brique de coulis de tomate.
Vous avez besoin 10 cl lait de coco (= une demi brique, pour un curry légèrement parfumé).
Utilisation Curry.
Préparer Graines de cumin.
Vous avez besoin 1 cube de bouillon de légumes.
Fournir Graines de sésame.
Utilisation Une cuillère à soupe d'huile d'olive.

Curry de légumes au lait de coco instructions :

Alors pour plus de rapidité je fais d'abord cuire tous mes légumes coupés en dés ou en rondelles, à la vapeur mais vous pouvez aussi le faire dans la poêle..
Faites revenir l'oignons et les échalotes émincés avec une cuillère à soupe d'huile d'olive, et ajoutez les aubergines..
Ajoutez tous les autres légumes, remuez..
Ajoutez la brique de coulis de tomate, le cube de bouillon de légumes émietté ainsi que les épices. Remuez bien..
Ajoutez le lait de coco avec un peu d'eau, remuez tout ça, couvrez et laissez un peu mijoter..
Décorez avec un peu de graines de sésame et vous pouvez accompagner ce curry avec des petites galettes de polenta, mais il se marie aussi très bien avec du riz. Bon appétit!^^.

Il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir en matière de préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier sont sujettes à rénovation. Cette recette Curry de légumes au lait de coco n'est que quelques suggestions de recettes pour aider à améliorer les performances de votre chef. Il y a beaucoup plus d'excellentes recettes et les grands cuisiniers continuent d'essayer de les trouver tout au long de leur vie. Une connaissance constante est essentielle pour améliorer constamment les capacités de préparation des aliments.

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