Purée Butternut et lait de coco. Eliminez l'écorce du butternut, coupez la chair en gros cubes. Pelez la pomme de terre, rincez-la et coupez-la en morceaux. Faites chauffer le lait de coco et le lait dans une petite casserole.
Eplucher la pomme de terre, la rincer et la couper en morceaux.
Pendant ce temps, dans une casserole, faire chauffer le lait de coco et le lait.
Cuire dans une casserole d'eau bouillante salée jusqu'à ce que les morceaux soient fondants (on peut ajouter un cube de bouillon mais cela reste facultatif). Égoutter la butternut puis la mixer avec le lait de coco, les épices et du sel poivre, ajouter un peu plus de lait de coco selon la texture désirée.
Ingrédients de purée butternut et lait de coco :
- Préparer 1 courge butternut.
- Utilisation 100 ml lait de coco.
- Préparer Curry.
- Fournir Sel.
- Vous devez vous préparer poivre.
Purée Butternut et lait de coco instructions :
- Coupez votre courge et la faire cuire à la vapeur.
- Enlevez la peau de la butternut (une fois cuite, cela est beaucoup plus simple que crue!) et coupez la en petit morceau..
- Dans un mixeur, mettre la courge cuite et environ 100ml de lait de coco, ajouter poivre, sel, et curry (ou autre épice selon votre préférence) et mixez le tout. C'est prêt!.
Prenez ces concepts de recettes Purée Butternut et lait de coco et utilisez-les également et peut-être même expérimentez pendant que vous y allez. Le coin cuisine est un endroit idéal pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
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