Roulé de pommes de terre viande épinards. Lavez, épluchez et coupez en rondelles vos pommes de terre. Sur une plaque de cuisson recouverte d'un papier sulfurisé, appliquez le fromage râpé en laissant les bords libres. Recouvrez avec les rondelles en les chevauchant linéairement.
Une recette simple, idéale pour un repas du soir à servir avec une petite salade verte. La recette par Du pain sur la planche ou nourrir sa tribu. Salez les pommes de terre et saupoudrez le reste de parmesan.
La cuisine pourrait être l'une des plus anciennes compétences au monde. Cela n'indique pas qu'il existe des limites à la compréhension offerte au cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs chefs, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Roulé de pommes de terre viande épinards , nous J'espère que vous aimez. À cuire roulé de pommes de terre viande épinards tue avoir besoin 15 Ingrédients et 11 pas. Voici comment vous cuire cette.Ingrédients de roulé de pommes de terre viande épinards :
- Utilisation Pour le roulé de pommes de terre.
- Préparer 450 g pommes de terre.
- Vous avez besoin 5 oeufs.
- Utilisation Pour la sauce bolognaise.
- Vous avez besoin 2 échalotes.
- Vous devez vous préparer Laurier, persil.
- Vous devez vous préparer 350 g viande hachée.
- Vous devez vous préparer 2 c. à s. d’huile d’olive.
- Vous devez vous préparer 10 cl vin blanc.
- Utilisation 400 g tomates pelées.
- Préparer Epinards.
- Préparer 200 g d’epinards.
- Vous avez besoin 250 g ricotta.
- Utilisation 1 boule de mozzarella.
- Utilisation Sel, poivre.
Roulé de pommes de terre viande épinards instructions :
- Préchauffer le four à 180°C.
- Éplucher les pommes de terre et les râper dans un saladier.
- Battre les œufs en omelette, salée et poivrer puis incorporer aux pommes de terre râpées.
- Disposer le mélange sur une plaque en silicone en lissant bien le tout.
- Faire cuire pendant 30 min. Une fois cuit, laisser refroidir quelques instants et retourner la plaque sur du papier sulfurisé..
- Pendant que le roulé de pommes de terre cuit, éplucher et laver les échalotes et les émincer finement. Laver et couper le persil..
- Faire revenir à feu doux les échalotes dans une sauteuse avec de l’huile d’olive tout en remuant. Ajouter la viande hachée et la faire revenir. Verser le vin blanc et mélanger jusqu’à réduction..
- Ajouter dans la casserole les tomates pelées préalablement coupées en dés. Assaisonner avec le sel et le poivre et ajouter le persil et le laurier. Laisser mijoter à feu doux pendant 30 min en remuant de temps en temps..
- Laver et sécher les épinards puis les couper finement. Faire cuire 5 min les épinards dans une poêle avec de l’huile d’olive, les laisser refroidir et mélanger à la ricotta..
- Étaler le mélange épinards/ricotta sur le roulé de pommes de terre puis étaler la viande hachée à la sauce bolognaise. Ajouter la mozzarella tranchée..
- Rouler le tout en serrant bien et enfourner pendant 15 min pour réchauffer le tout et faire fondre la mozzarella..
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour cuisiner un excellent repas. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui sont en fait plutôt simples parmi celles de Roulé de pommes de terre viande épinards. Nous espérons vraiment que cette recette vous aura donné une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous serez dans la cuisine.
Si vous trouvez cette Roulé de pommes de terre viande épinards recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.