Name: Endives braisées au jus d orange
Ingredients: 2 endives; 1 verre de jus d orange; Beurre liquide; 1 peu de cassonade

Endives braisées au jus d orange. Enlever le coeur des endives et les couper en rondelles. Faire chauffer une noix de beurre et un peu d'huile d'olive dans une sauteuse. Faire rissoler à feu vif et quand ça commence à dorer ajouter un jus d'orange (ou un petit verre de jus du commerce).

Endives braisées au jus d orange Versez dans la petite casserole le jus d'orange, les zestes blanchis et le miel. Portez à ébullition et laissez réduire de moitié. Presser une orange et verser le dans la poêle.

La cuisine est peut-être l'une des plus anciennes compétences au monde. Cela ne signifie pas qu'il existe des restrictions à l'expertise facilement disponible pour le cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Endives braisées au jus d orange , nous espérons que vous aimerez il. À cuire endives braisées au jus d orange tue avoir besoin 4 Ingrédients et 1 pas. Voici comment vous atteindre il.

Ingrédients de endives braisées au jus d orange :

Fournir 2 endives.
Utilisation 1 verre de jus d orange.
Fournir Beurre liquide.
Vous avez besoin 1 peu de cassonade.

Faite braiser à feu doux pendant une quinzaine de minute jusqu'à absorption complète du jus d'orange. Tester la cuisson avec la pointe d'un couteau. Laissez cuire encore quelques instants sans. Prélevez le zeste de l'orange et hachez-le.

Endives braisées au jus d orange instructions :

Faire cuire les 2 endives au cuit vapeur 20 min. Une fois cuitentles couper en deux et les mettre à revenir dans une poêle avec le beurre liquide. Une fois q'une petite coloration apparaît mettre le verre de jus d orange et la cassonade dans la poêle. Laisser cuire à feu doux jusqu'à évaporation du liquide et u une légère formalisation se fasse.

Lavez bien les endives et placez-les dans une cocotte minute sur feu vif, avec le beurre déjà mousseux et le zeste d'orange. Ajoutez le miel et mélangez bien. En fin de cuisson, assaisonner, ajouter les zestes et le jus. Pavé de saumon et endives braisées à l'orange; Pavé de saumon au baie rouge et purée de lentille verte du Puy; Pavé de saumon en croûte d'herbes, ornithogales et jus d'aneth; Pavé de saumon en croûte de moutarde à l'ancienne et d'estragon; Pavé de saumon en papillote sauce à l'estragon; Pavé de saumon aux olives noires Pressez le jus d'une demi orange et réservez-le. Faites chauffez un filet d'huile d'olive à la poêle.

Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour préparer un excellent plat. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et frustrantes, mais qui sont en réalité plutôt simples parmi celles de Endives braisées au jus d orange. Nous espérons que cette recette vous aura vraiment donné confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la zone de cuisson.

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