Perles du Japon au lait de coco et à la mangue. Dans une casserole portez à ébullition le lait de coco, le lait et la cassonade en remuant sans cesse. Ajoutez ensuite les perles du Japon et baissez le feu au minimum. A ébullition, ajoutez les perles du japon en pluie.
Ajoutez les graines extraites de la gousse de vanille.
Portez le mélange à ébullition, puis incorporez les perles du Japon.
Cuire à feu doux en remuant régulièrement.
Ingrédients de perles du japon au lait de coco et à la mangue :
- Vous devez vous préparer 200 mL lait de coco.
- Vous devez vous préparer 600 mL lait d'amande (ou autre lait végétal).
- Vous avez besoin 60 g sucre en poudre.
- Préparer 60 g perles du Japon.
- Vous devez vous préparer 2 c.s de graines de chia.
- Utilisation Vanille en poudre.
- Utilisation Dés de mangue fraîche.
- Vous avez besoin Noix de coco râpée.
Perles du Japon au lait de coco et à la mangue pas à pas :
- Versez dans une casserole le lait d’amande, le lait de coco, le sucre et une ou deux pincées de vanille en poudre..
- Laissez le mélange chauffer à feu moyen jusqu’à ébullition puis ajoutez-y les perles du Japon et les graines de chia. Faites cuire 10 minutes sans cesser de remuer..
- Laissez refroidir quelques instants avant de verser la crème dans 6 récipients..
- Une fois la préparation légèrement gélifiée, vous pourrez ajouter les dés de mangue, saupoudrer de noix de coco râpée et déguster..
Depuis que vous avez revu la recette Perles du Japon au lait de coco et à la mangue et que vous avez le savoir-faire dont vous avez besoin pour exécuter dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Perles du Japon au lait de coco et à la mangue recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.